Ako skontrolovať stiahnutie z trhu?
Naučte sa kontrolovať sťahovanie potravín z pamäte a mať o nich v budúcnosti prehľad.
Môžete počuť v správach alebo si prečítať v novinách, že určité jedlo bolo odvolané. To znamená, že výrobca potravín alebo USDA alebo FDA považovali tento konkrétny výrobok za kontaminovaný. Potraviny môžu obsahovať organizmus, ktorý môže spotrebiteľom spôsobiť nevoľnosť, nedeklarovaný alergén, ktorý by mohol spôsobiť život ohrozujúcu reakciu alebo nesprávne označenie potraviny. Napriek tomu, že sa sťahovanie potravín netýka mnohých ľudí, ak máte potravinové alergie alebo máte oslabený imunitný systém, môže byť prijatie pripomenutých potravín veľmi nebezpečné. Naučte sa kontrolovať sťahovanie potravín z pamäte a mať o nich v budúcnosti prehľad.
Časť 1 z 3: Kontrola výrobkov na stiahnutie z obehu
- 1Berte na vedomie všetky informácie, ktoré poskytujú spravodajské a mediálne zdroje. Prvým zdrojom stiahnutia z jedla mnohokrát sú správy alebo noviny.
- Ak počujete o pripomenutí jedla v správach alebo novinách, vypočujte si celé vysielanie alebo si prečítajte celý článok a získajte čo najviac informácií. Spravidla poskytnú spotrebiteľom veľa informácií.
- Médiá často poskytujú čísla výrobkov a dátumy predaja príslušných potravín.
- Môžu vám tiež poskytnúť webovú stránku alebo telefónne číslo, na ktoré sa môžete obrátiť, ak máte otázky týkajúce sa jedla, neviete, či boli vaše potraviny kontaminované alebo nie, alebo ste z konzumácie kontaminovaných potravín ochoreli.
- 2Prihláste sa na webovú stránku USDA. Potom, čo narazíte na potenciálne stiahnutie z oběhu, budete musieť overiť informácie, ktoré ste počuli, na príslušnom vládnom orgáne.
- Prejdite zoznamom stiahnutých produktov alebo vyhľadajte konkrétne jedlo tu. Spravidla sú usporiadané podľa dátumu stiahnutia.
- Hneď ako nájdete svoje konkrétne vyvolanie jedla, kliknutím na položku potraviny získate ďalšie informácie. USDA poskytne tlačovú správu napísanú USDA alebo výrobcom potravín, prečo bol výrobok stiahnutý, aké sú potenciálne nežiaduce vedľajšie účinky, názov potraviny, číslo výrobku a dátum predaja a kontaktné informácie, ak sa potrebujete s niekým porozprávať priamo.
- Zapíšte si všetky relevantné informácie o produkte, aby ste ich mohli použiť na porovnanie s potravinami, ktoré máte doma.
USDA a FDA majú mobilné aplikácie, ktoré môžete pravidelne kontrolovať z hľadiska stiahnutia jedla. - 3Prečítajte si všetky štítky na výrobku. Potom, čo si overíte, že došlo k stiahnutiu z obehu položky, o ktorej si myslíte, že ste ju kúpili alebo ktorú máte v súčasnej dobe doma, budete musieť svoj výrobok znova skontrolovať, aby ste zistili, či nebol ovplyvnený kontamináciou.
- Dôkladne skontrolujte názov značky a názov produktu. Nie všetky výrobky určitej značky môžu byť ovplyvnené.
- Pozrite sa na dátum predaja. Spravidla sa nachádza na bočnej, spodnej alebo zadnej strane obalov. Toto je dátum, ktorým nasledujú obchody a do ktorého by sa mal produkt predať. Tieto informácie sú kľúčovou súčasťou toho, ako vám výrobcovia potravín pomáhajú identifikovať kontaminovaný výrobok.
- Pozrite sa na štítok produktu a kód obalu. Poslednou časťou identifikácie potenciálne stiahnutých potravín je etiketa výrobku a kód obalu. To sa môže nachádzať v blízkosti čiarového kódu, ale môže to byť na rôznych ďalších miestach balíka. Nájdite si čas na nájdenie tohto kódu, pretože ide o veľmi konkrétne číslo pre určité dávky. Potvrdíte tým, či bol váš výrobok ten, ktorý bol stiahnutý z trhu.
- 4Skontrolujte stiahnutie čerstvých produktov. Odvolanie na potraviny bude často zahŕňať „čerstvé produkty“ alebo položky, ktoré nepochádzajú od konkrétnej značky, a nemajú balík, ktorý by ich pomohol identifikovať. Toto môže trochu sťažiť overovanie týchto stiahnutí z obehu.
- Opäť platí, že všetky stiahnutia potravín vrátane čerstvých produktov budú uvedené na webových stránkach USDA alebo FDA. Poskytnú vám názov produktu a informácie o tom, ktorí maloobchodníci dostali zásielky kontaminovaných produktov.
- Ak si myslíte, že ste si stiahli stiahnuté čerstvé produkty, ihneď zavolajte do obchodu s potravinami a overte si tieto informácie. Požiadajte o rozhovor s vedúcim obchodu alebo vedúcim oddelenia výroby.
- Ak nemôžete úplne overiť, či ste si kúpili stiahnuté čerstvé produkty, USDA odporúča vyradiť potenciálne stiahnutý výrobok bez ohľadu na to, aby ste zaistili bezpečnosť seba a svojej rodiny.
Časť 2 z 3: Buďte si vedomí sťahovania potravín
- 1Stiahnite si aplikácie pre bezpečnosť potravín. Existuje množstvo aplikácií pre smartfóny, ktoré vám môžu pomôcť držať krok s každým pripomenutím jedla. Niektoré z aplikácií môžu ponúkať aj ďalšie informácie o potravinách. Môžu vám povedať, aké druhy prísad alebo konzervačných látok sú tiež obsiahnuté v niektorých potravinách.
- USDA a FDA majú mobilné aplikácie, ktoré môžete pravidelne kontrolovať z hľadiska stiahnutia jedla. Tieto aplikácie vás upozornia na konkrétne sťahovanie potravín, poskytnú kontaktné informácie a poskytnú ďalšie informácie o bezpečnosti potravín.
- AlertMe je ďalšia aplikácia, ktorá konkrétne poskytne upozornenia na sťahovanie potravín súvisiace s alergénmi. Potraviny mnohokrát tvrdia, že neobsahujú žiadne alergény, ale v skutočnosti ich obsahujú a odvolávajú sa. Je to dobrá aplikácia pre tých, ktorí budú mať vážne potravinové alergie.
- AskKaren je ďalšia aplikácia, ktorá sa zaoberá bezpečnosťou potravín. Tento neposkytuje informácie konkrétne o sťahovaní výrobkov z obehu, ale poskytuje množstvo informácií o bezpečnosti potravín.
Tento neposkytuje informácie konkrétne o sťahovaní výrobkov z obehu, ale poskytuje množstvo informácií o bezpečnosti potravín. - 2Zaregistrujte sa na odber upozornení a e -mailov. Ďalším spôsobom, ako udržiavať aktuálne informácie o prípadnom sťahovaní potravín z obehu, je registrácia do výstražných systémov USDA alebo FDA.
- USDA vám zašle e -mailový spravodaj, ktorý poskytne najaktuálnejšie informácie o stiahnutí jedla. Do tejto e -mailovej služby sa môžete zaregistrovať tu: E -mailový výstražný systém pre bezpečnosť potravín
- Foodsafety.gov má tiež blog a informačný kanál RSS, ktorý poskytuje aktuálne informácie o najnovších potravinách. Blog obsahuje nielen informácie o konkrétnych stiahnutiach z obehu, ale spotrebiteľom poskytuje informácie o tom, ako sa s ich odvolaním vysporiadať, ako s aktualizáciami ich svedomia a ako bezpečne zaobchádzať s potravinami. Prihlásiť sa môžete tu: Blog o bezpečnosti potravín.
- 3Porozprávajte sa s personálom vo vašom miestnom obchode s potravinami. Mimo vlády existujú aj ďalšie zdroje, ktoré majú zistiť, či došlo k stiahnutiu potravín.
- Zvážte rozhovor s personálom miestneho obchodu s potravinami. Budú vedieť o každom stiahnutí z obehu, pretože budú zodpovední za sťahovanie výrobkov z police.
- Keď idete nakupovať každý týždeň, zastavte manažérsky alebo zákaznícky servis a požiadajte o aktualizovaný zoznam všetkých stiahnutých výrobkov.
Časť 3 z 3: Zaobchádzanie so stiahnutým potravinovým výrobkom
- 1Kontaktujte FDA alebo USDA. Prihláste sa na webovú stránku USDA alebo www.foodsafety.gov. Tieto webové stránky majú za úlohu poskytovať informácie o každom stiahnutí z obehu potravín, liekov alebo krmív pre domáce zvieratá.
- Táto webová stránka nielenže poskytne informácie o konkrétnych potravinách, ktoré boli stiahnuté z obehu, ale tiež poskytne pokyny, čo s nimi alebo ako zlikvidovať stiahnuté potraviny.
- Môžete tiež zavolať na horúcu linku USDA pre mäso a hydinu na 1-888-674-6854. Majú špecialistov na bezpečnosť potravín, ktorí vám pomôžu telefonicky, ak sa zaoberáte sťahovaním mäsa alebo hydiny.
- Môžu tiež poskytnúť informácie pre miestne zdravotnícke oddelenie, na ktoré môžete zavolať konkrétnejšie informácie.
Tieto aplikácie vás upozornia na konkrétne sťahovanie potravín, poskytnú kontaktné informácie a poskytnú ďalšie informácie o bezpečnosti potravín. - 2Doklad uschovajte a vráťte výrobok do obchodu. Ak zistíte, že máte doma odvolaný výrobok, možno ho budete môcť priniesť späť do obchodu a vrátiť vám peniaze.
- USDA alebo FDA môžu poskytovať peniaze na vrátenie peňazí obchodom, ktoré predávali kontaminované výrobky. Zavolajte do miestneho obchodu s potravinami, kde ste výrobok kúpili, a overte si, či vracia peniaze.
- Ak plánujete priniesť jedlo späť do obchodu, uistite sa, že máte pri sebe doklad o kúpe a skutočný výrobok. Ak však ide o stiahnutú konkrétnu značku, nepotrebujete nutne potvrdenie, ale potrebujete skutočný potravinový výrobok, ktorý ukáže, že ste ho kúpili.
- Tiež sa opýtajte zamestnancov obchodu, či majú náhradné výrobky alebo iný výrobok, ktorý si môžete namiesto toho kúpiť.
- 3Vyčistite si kuchyňu. Ak ste si kúpili stiahnuté potravinové výrobky, je dôležité zabezpečiť, aby výrobok nekontaminoval ostatné časti vašej kuchyne alebo iné potraviny. Venujte nejaký čas čisteniu, aby ste sa presvedčili, že je všetko v poriadku.
- USDA odporúča umývať všetok riad, riad a kuchynský riad v horúcej mydlovej vode alebo v umývačke riadu. Tým sa primerane sterilizuje všetok váš príbor.
- Tiež umyte všetky dosky alebo rezné dosky. Na úplnú sterilizáciu povrchov použite horúcu mydlovú vodu alebo bielidlo.
- Ak ste výrobok uložili do chladničky alebo mrazničky, platia rovnaké čistiace techniky. Okrem toho boli potraviny uložené v zásuvke alebo poličke spolu s inými potravinami a dotýkali sa ich. Možno bude vhodné aj tieto položky vyhodiť.
- Ak si myslíte, že máte doma pripomenutý potravinový výrobok, je najlepšie ho vyhodiť alebo ihneď vrátiť do obchodu.
- Ak ste ochoreli a myslíte si, že je to z dôvodu stiahnutia potravy, okamžite kontaktujte miestne zdravotné oddelenie a nahláste problém.
Prečítajte si tiež: Ako zdokumentovať svoj vynález?
Prečítajte si tiež:
Právne vylúčenie zodpovednosti Obsah tohto článku je zameraný na vaše všeobecné informácie a nemá slúžiť ako náhrada profesionálneho práva alebo finančného poradenstva. Nie je zámerom, aby sa na neho používatelia spoľahli pri prijímaní akýchkoľvek investičných rozhodnutí.
