Ako odložiť kuchára?
Môžete si tiež prenajať priestor na miestnom mieste, aby ste kuchára zdržali, ale bude to dosť drahé.
Varenie je skvelý spôsob, ako spojiť priateľov a súčasne jesť chutné jedlo. Vy a vaši hostia budete môcť predviesť svoje kuchárske schopnosti malou priateľskou súťažou. Odstavenie kuchára je veľmi náročné, takže budete musieť starostlivo naplánovať. Poskytnutie dostatku času, starostlivé zostavenie rozpočtu a koordinácia povedú k vzrušujúcemu a konkurencieschopnému kuchárovi!
Metóda 1 zo 4: pozvanie hostí na kuchárku
- 1Začnite skoro. Pozvite priateľov a rodinu na kuchára aspoň dva týždne pred plánovaním jeho hostenia. Tak sa budú častejšie zúčastňovať a budú vedieť, že si na deň kuchára neplánujú ďalšie plány.
- 2Rozhodnite sa, aké jedlo budete podávať. Pred pozvaním hostí by ste sa mali rozhodnúť, aké jedlo alebo jedlá chcete pre svojho kuchára vypnúť. Môžete požiadať svojich hostí, aby pripravili rôzne jedlá, alebo môžete pripraviť kuchársky stôl, ktorý ponúka iba jeden druh jedla. Oba majú svoje klady a zápory.
- Ak varíte iba s jedným druhom jedla, bude jednoduchšie hodnotiť jedlá navzájom, ale pre vašich hostí nebude toľko rozmanitosti.
- Ak hostíte kuchára s rôznymi pokrmami, je ťažké posúdiť, ale vaši hostia odchádzajú s pocitom, že majú plné a uspokojujúce jedlo.
- Bežnými pokrmami z varenia sú čili a grilovanie. Skúste si vybrať jedlo, ktoré je chutné, ale nie je také ťažké ho pripraviť.
- Môžete vytvoriť kategórie ako „boky“, „predjedlá“ a „púšte“, aby ste ich posúdili podľa toho, či nechcete, aby všetci varili rovnaké jedlo.
- 3Povedzte priateľom o varení ústnym podaním. Povedzte všetkým priateľom alebo rodine, že ich vidíte v práci, škole alebo na spoločenských udalostiach. Povedzte, že máte záujem zorganizovať kuchárku. Zadajte im dátum varenia a opýtajte sa, či to zvládnu.
- Povedzte niečo ako: „Rozmýšľam, že by som v sobotu 14. usporiadal kuchárku! Bolo by skvelé, keby ste tam mohli byť ako kuchár alebo hosť. Myslíte si, že budete môcť prísť?“
- 4E -mail a telefonujte priateľom, ktorých pravidelne nevidíte. Možno nebudete môcť vidieť všetkých svojich potenciálnych hostí z varenia osobne. Ak sú ľudia, ktorých chcete pozvať, ale nevidíte ich denne, pošlite im e -mail alebo zavolajte. Povedzte im o varení, o dátume a čase, ktoré máte na mysli, a zistite, či chcú prísť.
- 5Získajte priateľov priateľov na palube. Je možné, že vaši priatelia poznajú ľudí, ktorí sú vynikajúcimi kuchármi! Keď kontaktujete priateľov a rodinu, povedzte im, aby neváhali pozvať kohokoľvek, koho by to zaujímalo.
- 6Na odoslanie svojej správy použite sociálnu správu. Uverejnite príspevok na Facebooku alebo na inom webe sociálnych médií, aby ste informovali o svojom kuchárovi. Aj keď ste kontaktovali všetkých svojich najbližších priateľov, pravdepodobne existujú ďalší ľudia, s ktorými sa môžete spojiť prostredníctvom sociálnych médií a ktorých by to zaujímalo.
- Uverejnite niečo ako: „Odkladám kuchára plánovaného na sobotu 14.! Dajte mi vedieť, či sa chcete zúčastniť alebo prísť ako hosť ochutnať chutné jedlo!“
- Ak chcete, aby kuchár nebol malý, a myslíte si, že už prichádza dosť ľudí, môžete odložiť zverejnenie na sociálnych médiách.
- 7Nájdite pár ľudí na posúdenie. Pretože Cook off je súťaž, budete musieť niekoho hodnotiť. Nájdite niekoho alebo pár ľudí, ktorí sú kuchári, majitelia reštaurácií alebo majú nejaké zamestnanie alebo skúsenosti v potravinárskom priemysle. Môžete im ponúknuť stimul ako darčekový poukaz alebo malé množstvo peňazí na posúdenie kuchára.
- Ak nemôžete nikoho nájsť, namiesto toho plánujte, aby všetci vaši hostia pôsobili ako porotcovia a hlasovali za svoje obľúbené jedlo.
Kuchára možno budete chcieť držať niekde vonku.
Metóda 2 zo 4: finalizácia plánov
- 1Vyberte miesto. Ďalším dôležitým rozhodnutím je miesto, kde sa bude variť. Ak sa vám bude páčiť kuchára vypnúť, môže to byť najvhodnejšie miesto, pretože sa budete môcť pripraviť a nastaviť vopred. Môžete tiež vidieť, či sa zúčastní ešte niekto, kto by bol ochotný hostiť.
- Kuchára možno budete chcieť držať niekde vonku. Varenie môže byť chaotické, takže ak to počasie dovolí, zvážte to aj vonku. Niektoré jedlá, ako napríklad grilovanie, je možné pripraviť iba vonku na grile.
- Môžete si tiež prenajať priestor na miestnom mieste, aby ste kuchára zdržali, ale bude to dosť drahé.
- 2Vymyslite si vstupný poplatok. Väčšina kuchýň má vstupný poplatok, ktorý vám môže pomôcť pokryť náklady. Tento poplatok dáva zmysel, pretože svojim hosťom poskytujete teplé jedlo. Zaistite, aby bol poplatok primeraný typu varenia, ktoré plánujete. Ak ide napríklad o malého príležitostného kuchára, zvážte poplatok vo výške približne 11€. Ak ide o finančnú zbierku alebo väčšiu akciu, zvážte účtovanie ďalších.
- 3Vypočítajte náklady na udalosť. Varenie môže byť drahé. Vypočítajte si, koľko to asi bude držať kuchára. Patrí sem vybavenie a aj kuchynské potreby. Ak zistíte, že váš odhad je vyšší, ako si môžete dovoliť, existuje niekoľko spôsobov, ako môžete znížiť náklady.
- Môžete ísť do obchodov, ako je Costco, ktoré predávajú suroviny a zásoby vo veľkom, čo vám môže ušetriť peniaze.
- Ak máte obavy z výdavkov, myslite na zvýšenie vstupného.
- 4Uistite sa, že budete mať k dispozícii vhodné varné zariadenie. Vonkajšie grily, hrnce a prenosné zdroje tepla na varenie patria medzi najbežnejšie vybavenie potrebné na varenie. Môžete požiadať hostí, aby si priniesli vybavenie, ktoré budú potrebovať, napríklad prenosný gril alebo crockpot, aby ste ich nemuseli poskytovať všetko sami.
- 5Uistite sa, že máte zvyšok potrebného materiálu. Buď si kúpte, alebo požiadajte svojich hostí, aby priniesli ďalšie veci, ktoré budete potrebovať na varenie, v závislosti od vášho rozpočtu. Mohlo by to zahŕňať veľa stolov a stoličiek, papierové taniere, poháre, riad a obrúsky. Tieto detaily môžu niekedy uniknúť cez trhliny, ale sú nevyhnutné pre úspech kuchára.
- Nezabudnite si v prípade potreby kúpiť korenie ako kyslá smotana, kečup, horčica alebo majonéza.
- Môžete tiež ponúknuť nápoje ako sóda alebo alkoholické nápoje. Ak podávate studené nápoje, môžete zvážiť kúpu chladiča a ľadu.
- 6Uistite sa, že máte prístup k zásuvkám. Na zapojenie zariadení, ako sú napríklad crockpots, budete musieť použiť zásuvky. Ak ste ďaleko od zdroja energie, kúpte si predlžovacie káble alebo požiadajte hostí, aby ich priniesli.
- 7Rozoslať pozvánky. Teraz, keď máte všetky podrobnosti hotové, pošlite pozvánky buď e-mailom alebo poštou s presným časom, dátumom, miestom a jedlom, ktoré sa bude podávať. Zahrňte všetky informácie o tom, aké vybavenie by si mali vaši hostia priniesť. Požiadajte hostí, ktorí nevaria, aby si priniesli občerstvenie, ako sú chipsy, syr, sušienky a nápoje.
- Existujú online stránky, ktoré môžete použiť na odosielanie pozvánok a sledovanie RSVP.
Vonkajšie grily, hrnce a prenosné zdroje tepla na varenie patria medzi najbežnejšie vybavenie potrebné na varenie.
Metóda 3 zo 4: usporiadanie udalosti
- 1Začnite aspoň o dve hodiny skôr. Začnite s nastavením akcie dve hodiny pred jej začiatkom. Takto nebudete čakať do poslednej minúty a ak si uvedomíte, že vám niečo chýba, môžete nájsť riešenie skôr, ako sa pustíte do varenia.
- 2Zoznámte sa s kuchármi a prebehnite plán. Akonáhle ľudia začnú prichádzať k kuchárovi, budete sa chcieť porozprávať s kuchármi. Zhrňte všetkých, ktorí budú variť, a povedzte im všetko, čo potrebujú vedieť. To môže zahŕňať veci, ako napríklad kde by mali byť umiestnené, ako aj čas začiatku a konca varenia.
- 3Rozdeľte kuchárov a ostatných hostí. Nechcete, aby hostia alebo sudcovia videli, ktorý kuchár pripravuje aké jedlo. Nechajte svojich hostí odstúpiť od varenia tým, že si dáte nápoje a občerstvenie v oddelenej oblasti, kde sa hostia môžu miešať a rozprávať, keď kuchári varia. Záznamy tak budú anonymné.
- 4Signalizujte začiatok a koniec varenia. Začiatok varenia signalizujte oznámením alebo zapískaním. Zaistite, aby mali kuchári primeraný čas na varenie alebo zahriatie jedla. Keď doba varenia skončí, zapískajte.
- Prejdite sa počas varenia a skontaktujte sa s kuchármi, aby ste zistili, či majú otázky alebo či nepotrebujú ďalšie zásoby.
- 5Na varenie dajte viac času. Ak všetci vaši kuchári varia jedlo priamo na mieste, venujte im dostatok času. Čas, ktorý trvá, sa môže líšiť v závislosti od jedla, ktoré varíte. Prístup do kuchyne je často dobrý nápad, ak sa varenie deje na mieste.
Ak chcete, aby kuchár nebol malý, a myslíte si, že už prichádza dosť ľudí, môžete odložiť zverejnenie na sociálnych médiách.
Metóda 4 zo 4: posúdenie kuchára
- 1Každý hrniec alebo servírovaciu nádobu označte štítkom. Dajte každému kuchárovi číslo. Po skončení varenia dajte každému kuchárovi urobiť znamenie, ktoré položí pred svoju servírovaciu nádobu s číslom svojho jedla a stručným popisom.
- Možný znak by napríklad mohol znieť „3: Spicy Red Bean Chili “.
- Zaistite, aby tento znak nemal ich meno.
- 2Štítky so štítkom. Akonáhle majú kuchári svoj počet, nechajte ich rozdeliť do malých porcií, aby si ich mohol vychutnať každý. Uistite sa, že tieto nádoby sú označené prideleným číslom šéfkuchára. Rozhodcom a hosťom tak bude ľahké vybrať si obľúbené jedlo, a to napriek tomu, že nevedia, ktorý kuchár varil.
- 3Každý nech sa naje. Nechajte kuchárov odstúpiť od svojej stanice, aby nikto nemohol povedať, kto čo varil. Uistite sa, že porotcovia dostanú jedlo ihneď po uvarení, aby bolo ešte teplé. Distribuujte jedlo aj ostatným svojim hosťom.
- 4Dohliadajte na rozhodcov. Dajte porotcom vedieť, aký hodnotiaci systém chcete, aby používali. Mnohokrát najlepšie funguje zmenšený systém číslovania od jedna do desať. Sudca nech napíše svoje skóre a všetky pripomienky k jedlu. Potom ich zozbierajte a zistite, ktorý kuchár získal najvyššie skóre.
- Ak vaši hostia pôsobia ako porotcovia, dajte im všetkým hlasovací lístok, kde si môžu zapísať svoje obľúbené jedlo alebo jedlá.
- 5Vyhláste víťaza kuchára. Potom, čo každý bude mať možnosť jesť, oznámte, ktorý kuchár varil aké jedlo. Potom odhalte víťaza kuchára a druhé a tretie miesto. Oznámte skóre troch najlepších kuchárov a prečítajte si všetky komentáre, ktoré im porotcovia alebo hostia zanechali. To je najlepšie nechať na koniec akcie.
- 6Rozdajte ceny a poďakujte všetkým, ktorí prišli. Rozdajte ceny prvým dvom alebo trom najlepším víťazom. Uistite sa, že ceny, ktoré rozdávate, môže oceniť ktokoľvek a nie sú závislé od pohlavia. Darčekové karty je vhodné darovať, ak nemôžete myslieť na nič, čo by ocenili všetci vaši súťažiaci.
- Môžete tiež rozdať potraviny, ako napríklad remeselný olivový olej alebo dobré víno.
- Potom, čo bude vyhlásený víťaz a kuchár skončí, poďakujte svojim hosťom, že prišli. Dajte svojim kuchárom najavo, že ste ocenili všetku ich tvrdú prácu, a poďakujte svojim rozhodcom za ich čas.
- Tiež všetkým pripomínajte, aby si všetko svoje vybavenie a zásoby vzali domov, aby ste ich neskôr nemuseli vrátiť.
- 7Vyčistiť. Po skončení varenia budete pravdepodobne musieť urobiť veľa upratovania. Ak sa cítite príjemne, opýtajte sa pár priateľov, či sa môžu držať a pomôcť vám. Pravdepodobne budete mať pár ľudí, ktorí budú dobrovoľne pomáhať. Je to možno najmenej zábavná časť varenia, ale môžete sa cítiť dobre, že ste hostili takú úspešnú a príjemnú akciu.
- Zvážte umiestnenie všetkých korenín a občerstvenia na oddelený stôl od jedla.
- Ak je kuchárov len niekoľko, určite nepozývajte príliš veľa ľudí, inak hostia odídu hladní.
- Opýtajte sa hostí na alergie a uistite sa, že sú potraviny označené svojimi prísadami.
Prečítajte si tiež: Ako získať peniaze online?
Otázky a odpovede
- Naše ženské ministerstvo organizuje kuchárku s členkami skupiny v kostole. V rámci cirkvi máme zriadené tri skupiny. Potrebujeme tajnú prísadu, ktorá by mala byť súčasťou jedla. Čo je najlepšieTo by záviselo od toho, kde žijete a aké je ročné obdobie. Musí to byť niečo pohotovo dostupné pre všetky skupiny, takže by možno poslúžilo niečo miestne a čerstvé. Alebo ak vaša cirkev podporuje misiu niekde v zámorí, možno by fungovala prísada pochádzajúca z tejto krajiny. Prečo sa nedať dokopy so zástupcom z každej skupiny a neprehodiť nejaké nápady tam a späť?
Komentáre (1)
- Posudzovanie priateľskej súťaže. Použitie hostí na posúdenie udalosti.
Prečítajte si tiež:
Právne vylúčenie zodpovednosti Obsah tohto článku je zameraný na vaše všeobecné informácie a nemá slúžiť ako náhrada profesionálneho práva alebo finančného poradenstva. Nie je zámerom, aby sa na neho používatelia spoľahli pri prijímaní akýchkoľvek investičných rozhodnutí.
