Ako nastaviť stôl na predaj pečiva?
Každý chce mať pre svoju školu predaj pečiva, ale ako vy prestriete stôl? Prečítajte si nižšie a zistite, ako nenechať žiadnu pochúťku nepredanú, a vytvorte si úchvatnú ukážku dekadentných sušienok a sladkých koláčov.
Časť 1 z 2: balenie pečiva
- 1Zabaľte bochníky ručne vyrobeného chleba. Každý dajte do priehľadného vrecka. Opatrne ho uviažte stuhou a pred uviazaním navlečte štítok na koniec stuhy. Orezajte prebytočnú stuhu na požadovanú dĺžku.
- 2Vložte koláče do špeciálnych nádob. Dajte zatiaľ koláče do škatúľ. Hneď ako sa dostanete k predajnému stolu na pečenie, vyložte plech na pečenie čipkovaným obrúskom. Na vrch uložíme koláč a vedľa neho položíme krájač na tortu. Niekde na veko koláčového plechu prilepte štítok, aby každý vedel, o aký koláč sa jedná.
- 3Balíčky cookies. Do voskového papierového vrecka jemne vložte do každého pár sušienok. V hornej časti urobte otvory a prevlečte cez ne stužky. Opäť vložte štítok na stuhu, uviažte stužku a odstrihnite prebytočnú stuhu.
- 4Balenie košíčkov a muffinov. Každý košíček alebo muffin dajte do priehľadného plastového pohára. Na boku prilepte štítok. Otvor dierujte hárok farebného plastového obalu a prevlečte cez otvory stužku. Potom uviažte stužku okolo pohára a odstrihnite všetko nepotrebné.
- 5Brownies jednotlivo zabaľte do plastového obalu. Po zabalení každý z nich označte požadovaným štítkom. Ak je to žiaduce, navlečte štítok na stuhu a zaviažte brownies, ako ste to urobili pre košíčky, sušienky a bochníky chleba. Dodáva mu zvláštny vzhľad. Tiež by ste mohli spodok koláča vyložiť papierom rovnakej veľkosti, aby ste ho zabalili, aby pôsobil príjemnejšie.
- 6Skladujte nápoje. Ak ste robili limonádu alebo niečo podobné, dajte každý do jedného z džbánov, ktoré majú viečka a malý výtok. Môžete ich nosiť so sebou a nemusíte sa báť rozliatia! Nezabudnite si do nápojov dať ľad a do nich naliať poháre. Pred každý nápoj dajte malé stojany, aby zákazníci vedeli, čo sú zač.
- 7Ak predávate popcorn, vyložte papierové poháre papierom na papier. Keď niekto chce popcorn, naberte ho z misky a do šálky. Poháre nechajte na tácke s nápisom „(príchuť) pukance“ a povedzte zákazníkom, že ich dáte do pohárov, keď to niekto chce.
- 8Prineste si všetky mätové cukríky, ktoré ste si mohli kúpiť. Najlepšie sú čokoládové s mätovou plnkou. Nechajte ich v balení, kým sa nedostanete k stolu, a potom ich doň nalejte, kým nebude misa plná. Ponechajte si všetky doplnky pre prípad, že by sa vám minuli, a neúčtujte si za ne poplatky.
Časť 2 z 2: zostavenie stola
- 1Zostavte stôl. Ak máte viac ako jeden, zaistite, aby boli navzájom dokonale zladené, a dbajte na to, aby boli vyrovnané, aby sa nekývali. Stôl vysteľte podložkou na stôl, potom prikrývkou.
- 2Postavte si nad svoj stôl plážový stan. V prípade, že bude pršať, budú mať zákazníci aj vy suché miesto na státie. Prilepte tiež plagáty k stolom. Ak ste urobili jedálny lístok alebo zoznam všetkých svojich produktov s prísadami a cenami, zalepte to tiež niekde.
- 3Koláče položte na stojany v strede stola. Položte tri plechy a do jedného dajte košíčky, do druhého muffiny a do posledného koláče. Ak predávate popcorn, budete musieť použiť ešte jeden podnos a umiestniť do nich poháre, keď ich budete pripravení použiť. Brownies a bochníky chleba naaranžujte na taniere a poukladajte podľa toho, ako vám to najviac vyhovuje.
- 4Pozrite sa okolo seba, keď umiestnite všetky svoje dobroty. V dostatočne širokom priestore položte nápoje. Umiestnite obrúsky a poháre vedľa seba najbližšie k sebe a misku čokoládových mincí umiestnite za pokladňu, bližšie k druhému koncu stola. Ak zbierate dary, umiestnite nádobu do stredu a urobte ju honosnou, aby upútala oči vašich zákazníkov.
- 5Postavte stoličky a umiestnite pod stôl chladiče, ďalšie štítky a špeciálne pochúťky. Umiestnite svoj popcorn do veľkého chladiča aj blízko pohárov s popcornom, aby ste ich mohli rýchlo naplniť. Ak vytvárate potvrdenky, pripravte si malé samolepiace papieriky a pero, pomocou ktorého si zapíšete všetko, čo zákazník kúpil, a koľko zaplatil. Majte pri registri kalkulačku a uistite sa, že máte v registri aj zmeny.
- Na výrobu štítkov použite dokument so špeciálnym štítkovým papierom, alebo ušetrite čas a malé štítky. Napíšte na ne cenu a uviažte ich alebo ich prilepte k svojim pochúťkam.
- Vyberte si tému pre svoj predaj pečiva. Môže to byť čokoľvek od dvoch farieb, ako je modrá a ružová, po niečo ako zvieratá alebo citróny. Tiež majte dôvod darovať svoje peniaze na konci predaja pečiva.
- Vyjadrite svoj predaj pečiva cez víkend, kedy viac detí zo školy, pretože sa jedná o víkendu. Mohli by ste to mať aj v lete, keď ľudia budú všade chodiť a veľa jazdiť.
- Vytvorte systém pre svoje pečivo. Majte koláče v jednej oblasti, brownies v inej, košíčky a muffiny niekde inde a tak ďalej. Pomôže vám to rýchlo distribuovať tovar.
- Ak čokoľvek mrazíte, nechajte to tak chladné, ako môžete. Poleva sa ľahko topí a ak ju necháte príliš dlho odstáť, môže sa rozpustiť.
- Nebuďte v stánku jediní. Nával zákazníkov sa k vám môže dostať, a ak ste dieťa alebo teenager, potrebujete dohľad dospelej osoby. Vždy majte svojich priateľov a rodinu na predaji.
- Pečivo
- Prestieranie na stôl
- Prestieranie na stôl
- Stoličky
- Pokladňa
- Dóza na dary
- Čokoládové mäty
- Misa
- Poháre
- Škatule
- Tašky
- Plastový obal/voskový papier
- Štítky a pero
- Podnosy na tortu
- Podnosy na vystavenie tovaru
- Dosky na vystavenie tovaru
- Poháre a obrúsky
- Dokladový papier
Prečítajte si tiež: Ako získať peniaze online?
Prečítajte si tiež:
Právne vylúčenie zodpovednosti Obsah tohto článku je zameraný na vaše všeobecné informácie a nemá slúžiť ako náhrada profesionálneho práva alebo finančného poradenstva. Nie je zámerom, aby sa na neho používatelia spoľahli pri prijímaní akýchkoľvek investičných rozhodnutí.