Ako nakupovať potraviny?

Vytvorte rozpočet na jedlo. Ak existuje niečo iné ako nájomné, ktoré musí absolútne vyplývať z vašich mesačných výplat, je to jedlo. Musíte jesť, teda nakupovať potraviny a nakupovať cenovo dostupné a zodpovedné v obchode s potravinami, na trhu, v supermarkete, v zeleninárstve, v pekárňach alebo u iných predajcov potravín, musí byť prioritou vášho rozpočtu, najmä ak máte početná rodina.

• Ak chcete začať s rozpočtom, ale nie ste si istí, ako odhadnúť svoje náklady na jedlo, začnite si teraz ukladať všetky potvrdenia. Nakupujte bežne mesiac, ale sledujte svoje príjmy alebo si nechajte svoje celkové účty spočítať na telefóne. Na konci mesiaca to všetko sčítajte a zistite, aké percento peňazí, ktoré každý mesiac zarobíte, to predstavuje.
• Pozrite sa na svoje potvrdenky a identifikujte dve kategórie položiek: náležitosti a doplnky. Základom by mali byť veci ako čerstvá zelenina, čerstvé ovocie, mlieko, ryža, cestoviny, vajíčka a chudé mäso-prísady používané na výrobu jedál. Doplnky sú veci ako krekry na občerstvenie, hranolky, sladkosti a ďalší občerstvenie. Ak každý mesiac míňate príliš veľa peňazí na jedlo, sprísnite si to.

Zistite cenu „za jednotku“ každej položky. Naučte sa pozerať na cenu "za jednotku" pre každú položku skôr, ako si ju kúpite, aby ste ušetrili čo najviac drobných. To je zvyčajne uvedené na štítku na stojane v obchode, tesne pod veľkou cenou. Toto vám povie, akú hodnotu má každá „jednotka“ položky.

• Môžete napríklad porovnať dve nádoby s paradajkovou omáčkou, ktoré majú v zásade rovnaký tvar. Ak jeden má 3€ a druhý 3,20€, môže sa zdať zrejmé, že kupujete lacnejší pohár. Ale počkajte, drahšia nádoba je 15 oz. a lacnejšie je iba 12. Čo je výhodnejšia ponuka? Cena za gram by mala byť uvedená na štítku. To je jednotková cena. Čím nižšie číslo, tým výhodnejšia ponuka.
• Nepreťažujte. Je ľahké minúť veľa peňazí naraz za niekoľko dolárov. Celý galón mlieka, ktoré vykysne, než ho môžete vypiť. Libra slaniny vynechaná na pulte, aby sa pokazila. Tri druhy chleba všetko na jeden týždeň, keď budete doma sami. Vyhľadajte najlepšiu ponuku, ale než sa vrátite do obchodu, nekúpte viac, ako budete môcť použiť.

Hromadne nakupujte položky, ktoré sa rýchlo nepodliehajú skaze. Najlepšie miesto na šetrenie peňazí je nákup tovaru, ktorý sa vo veľkom nepokazí ani nepokazí. To znamená, že sa nebudete musieť nejaký čas vracať do obchodu alebo kupovať tieto položky v menších porciách. Je to skvelý spôsob, ako ušetriť peniaze.

• Ryža a cestoviny sú skvelé hromadné položky. Ak prejdete veľa ryže, kúpte si 5 kg naraz. možno budete musieť minúť to, čo sa vám zdá veľa, ale ak je cena za jednotku nízka a ryžu nebudete musieť šesť mesiacov kupovať znova, stojí to za to.
• Sušená fazuľa, ovsené vločky a lacný konzervovaný tovar sú tiež vynikajúcim spôsobom, ako nakupovať vo veľkom a šetriť jedlo na daždivé dni. Ak nejaký mesiac chudnete, veľká dávka ovsených vločiek alebo fazule a ryže na večeru môže byť skvelým spôsobom, ako si natiahnuť peniaze. Toto sú jedny z najlacnejších jedál, ktoré môžete urobiť.

Vyhnite sa mrazeným jedlám, pokiaľ to nie je jedlo, ktoré potrebujete. Aj keď sa môže zdať, že je nákladnejšie kupovať jednu mrazenú lasagne namiesto nákupu rezancov, omáčky, syra a ďalších prísad potrebných na jej výrobu, jednotková cena a skutočné náklady na jedlo, ktoré dostávate, sú pri mrazených jedlách oveľa vyššia. Naučte sa variť a pripraviť si vlastnú večeru, a nie kupujte balené odrody, ak to dokážete, a je to pre vás praktické.

• Pokiaľ ide o zdravie, obsah sodíka a konzervačné látky pridávané do mrazených jedál sú pre vašu rodinu menej zdravé, ako keď si ich vyrobíte sami. Prísady môžete ovládať, vďaka čomu budú chutnejšie a zdravšie.

V obchode hľadajte špeciálne ponuky a zľavy. Bez ohľadu na to, ktorý obchod navštívite, skontrolujte výhodnú poličku. Majú ich všetky obchody, od Walmartu po Target až po obchod s doplnkami, ktorý vonia ako pačuli. Pozrite sa na oblasť obchodu s výrazne zníženými alebo nadmernými zásobami, ktoré môžete lacno získať. Je to obzvlášť skvelé miesto na získanie omáčok, konzerv a iného jedla.

• Veľa ľudí sa bojí kupovať „zastarané“ výrobky. Dátumy sú často umiestnené ľubovoľne a prinútiť ľudí, aby si mysleli, že musia použiť produkt „skôr, ako sa pokazí“, je spôsob, ako prinútiť ľudí, aby si kúpili viac vecí a utratili viac peňazí. Ak je pri položke uvedené „Najlepšia trvanlivosť“, znamená to, že sa dlho pokazí po tomto dátume, ak vôbec.

Ak je to možné, vyhľadajte kupóny. Keď vstúpite dovnútra, mnoho obchodov bude mať v miestnych novinách a pri vchodových dverách obchodu k dispozícii príbalové letáky. Toto sú dobré spôsoby, ako si overiť ponuky a zľavy na produkty a ďalšie položky, a môžu byť skvelým spôsobom, ako ušetriť peniaze.

• Kupóny je možné použiť aj na to, aby sa ľudia zaujali vecami. Nekupujte dve škatule pohárov s čokoládovým arašidovým maslom len preto, že boli vo výpredaji. Nakúpte potraviny, ktoré už nakupujete.

Zvážte žiadosť o potravinovú pomoc. Ak máte problémy s pravidelným platením za jedlo, môže vám to pomôcť. Žiadosť o federálnu potravinovú pomoc a získanie finančnej pomoci na nákup potravín je dôležitým krokom, ktorý musíte urobiť, pokiaľ spĺňate kritériá. Vyhľadajte vo svojom okolí charitatívnu potravinovú banku.

• Bežne nazývané „potravinové lístky“ alebo „EBT“, rôzne regióny v rôznych krajinách zvládajú potravinovú pomoc rôznymi spôsobmi, najčastejšie s elektronickou debetnou kartou, ktorá obsahuje určité množstvo peňazí mesačne, ktoré môžu smerovať k potravinám. Kliknutím sem získate ďalšie informácie o pomoci vo vašej oblasti.

Kde je to praktické, vyhľadajte predajcu potravín vo vašej blízkosti. Ak sa chcete zásobiť jedlom, predajcovia jedla sú miestom, kam ísť. Existuje mnoho rôznych štýlov a špecializovaných obchodov a niektoré môžu byť pre vás vhodnejšie vzhľadom na to, čo hľadáte. Pravdepodobne by ste nemali ísť hľadať lososa na úrovni sushi do Walmartu a pravdepodobne by ste nemali očakávať, že v Natural Food Co-Op nájdete super lacné soli. Zistite, na aké rôzne miesta sa špecializuje, a nakupujte rôzne potraviny na správnom mieste.

• Reťazové potraviny a škatule ako Safeway, Kroger, Sainsbury's a Woolworth's, Tesco, New World atď. Sa špecializujú na cenovo dostupné potraviny podliehajúce skaze a trvanlivosti. Krabicové obchody ako Walmart, Meijer, Target a ďalšie reťazce majú tiež sekcie s potravinami, ktoré sú rozsiahle a zvyčajne lacné. Toto sú dobré miesta na návštevu značkových tovarov a hľadanie výhodných ponúk.
• Prírodné potraviny a špecializovaní predajcovia môžu byť najlepším miestom na návštevu miestnych produktov, čerstvej zeleniny a surovín, ale zvyčajne sú drahšie ako reťazcové obchody. Platíte za kvalitu. Potravinové družstvá sú na niektorých miestach bežné, čo vám umožňuje kúpiť si čiastočné vlastníctvo obchodu a rozhodnúť sa, čo by malo byť zásobené. Ak je to potrebné, pozrite sa na dodávateľov hromadného tovaru - títo sa kedysi nazývali Cash and Carry. Možno si budete musieť kúpiť členskú kartu, ale v prípade nákupu potravín vo veľkom môžete ušetriť peniaze.
• Rohové obchody, večerky, mliekarne a miestne obchody sú dobrým miestom pre pripravené jedlo, občerstvenie a alkohol, ale nie sú skvelým miestom na nájdenie čerstvej zeleniny alebo ovocia, pokiaľ nemáte inú možnosť.

Hľadaj predajne potravín vo svojom okolí. V obchodoch s potravinami sa dodáva preplnené značkové jedlo, ktoré je možné kúpiť oveľa lacnejšie ako v bežných obchodoch s potravinami. Bežným príkladom sú Amelia a ALDI, ktoré ponúkajú trochu obmedzenú škálu čerstvých a trvanlivých potravín za oveľa lacnejšie ako vo väčších obchodoch.

• Nemáte rovnakú odrodu, takže nie je miesto, kde by ste hľadali superšpecifické prísady, ale je to dobré miesto, kde nájdete sponky, ako je kuchynský olej, cukor alebo ocot. Je to tiež dobré miesto pre veci, ako sú krekry na občerstvenie, chlieb a ďalší tovar mimo značky.

Hľadaj miestne farmárske trhy. Pokiaľ je to praktické, najlepším miestom na nájdenie kvalitných produktov, kde žijete, je informovať sa o miestnych farmárskych trhoch. Farmárske trhy, ktoré sa zvyčajne konajú cez víkendy, spájajú festivalovú atmosféru s vonkajšími stánkami a mimoriadne čerstvými výrobkami. V závislosti od podnebia sa to môže stať iba počas obdobia zberu, ale niektoré trhy v určitých podnebiach prebiehajú celoročne. Toto sú vynikajúce miesta na získanie čerstvého ovocia, organickej zeleniny a miestneho mäsa pestovaného humánnym spôsobom.

• Trhy vám tiež umožňujú vidieť a komunikovať s ľuďmi, ktorí pestujú, pripravujú a predávajú vaše potraviny. Je to oveľa osobnejšie ako kupovať sušienky v rohovom obchode.
• Trhy sú tiež dobrým miestom na získanie informácií o poľnohospodárstve podporovanom komunitou (CSA) vo vašej oblasti, ak je to relevantné. Mnoho stánkov môže ponúkať balíky CSA, ktoré vám umožnia nakúpiť na farmu, pričom v zásade platíte vopred alebo mesačne za balík čerstvej zeleniny, ktorý si môžete vyzdvihnúť alebo nechať doručiť.

Nakupujte špeciálne potraviny online. Ako všetko, aj niektoré špeciálne ingrediencie je možné kúpiť online a nechať si ich doručiť. To môže byť vynikajúcou voľbou, ak žijete niekde veľmi vzdialene a máte problém nájsť prístup k určitým prísadám alebo čerstvým zásobám vo vašej oblasti. Všetko od organických gumových medveďov po hromadné vrecká rasce a jazmínovej ryže môžete za rozumné ceny online.

• Kávové družstvá sú veľmi obľúbené online možnosti, vďaka ktorým si môžete kúpiť a „prihlásiť sa“ na odber kávového klubu, ktorý vám doručí kvalitné celé zrná priamo k vašim dverám. Ak ste konzumentom kávy a jedla, nie je to o ničom.
• Doručenie citrusov nemusí byť rezervované na Vianoce. Pretože citrusy môžu rásť iba v obmedzenom podnebí, je vysoko kvalitnými pomarančmi, grapefruitmi, citrónmi a limetkami dodávanými priamo k vašim dverám ďalšou skvelou možnosťou, ak sa to stane tam, kde žijete.

Vezmite si tašky so sebou do obchodu, na trh alebo do obchodu. Obchody čoraz častejšie účtujú poplatky za používanie plastových alebo papierových tašiek, preto je oveľa výhodnejšie kúpiť si ich a vziať si ich so sebou pri nákupe potravín. Tiež sa výrazne obmedzuje odpad, aby ste sa zbavili tých 20 zbytočných plastových tašiek, ktoré s vami prídu domov vždy, keď sa vyberiete do obchodu. Investujte do piatich alebo šiestich kvalitných nákupných tašiek a uložte ich do auta alebo blízko predných dverí, aby ste si ich zapamätali, keď pôjdete do obchodu.