Ako začať s ekologickým obchodom?

Zistite, aké druhy ekologického tovaru predávať. Keď väčšina ľudí počuje „organické“, automaticky si vybaví biopotraviny. Organický tovar môže zahŕňať celý rad produktov, vrátane potravín, zdravotných a kozmetických výrobkov, čistiacich prostriedkov, záhradníckych výrobkov a dokonca aj oblečenia. Stanovte si, čo presne má váš obchod poskytovať. Ekologický obchod s potravinami sa pravdepodobne zameria na potraviny a kozmetické výrobky, zatiaľ čo v ekologickom obchode na všeobecné účely môže byť od všetkého málo.

Pripravte sa na vysoké počiatočné náklady. Organický tovar býva drahší ako neekologický tovar. Môžete tak prísť na to, že prvé skladovanie vašich regálov je náročnejší alebo nákladnejší proces, ako ste si uvedomovali.

Nájdite dodávateľov. Prezrite si adresáre ekologických veľkoobchodníkov alebo kontaktné organizácie, ktoré sa špecializujú na propagáciu ekologických obchodov. Vykonajte prieskum dodávateľov a dvakrát skontrolujte ich povesť.

Podpisujte zmluvy. Ak ste s dodávateľom spokojní a tento dodávateľ je rovnako spokojný s vami, možno budete môcť zaistiť dlhodobú zmluvu. Výhodou dlhodobej zmluvy je, že môžete uzavrieť konkrétnu cenu za tovar, ktorý získate od tohto dodávateľa. To môže byť obzvlášť dôležité pre vás ako majiteľa ekologického obchodu, pretože je známe, že ceny ekologických potravín kolíšu.

Dodržuj pravidlá. Na národnej úrovni sú stanovené ekologické normy. Aby sa vaše výrobky kvalifikovali ako ekologické podnikanie, musia spĺňať tieto normy. Zoznámte sa s týmito pravidlami a zvážte, či bude váš obchod oficiálne certifikovaný ako ekologický od Asociácie organického obchodu.

Najmite zamestnancov. Na prevádzku obchodu budete musieť najať zamestnancov-všetkých od obchodných zástupcov, cez pokladníkov až po účtovníkov. Väčšinu oficiálneho „zákulisného“ podnikania môžete viesť sami, ak si to želáte, ale pri starostlivosti o svojich zákazníkov budete potrebovať aspoň minimálnu pomoc.

Stanovte rozumné ceny. Vzhľadom na vysoké náklady na ekologický tovar je len prirodzené, že by ste očakávali, že cena tovaru vo vašom obchode bude stáť viac ako cena tovaru v neekologickom obchode. To znamená, že rozhovory o peniazoch a ak sa množstvo peňazí, ktoré požadujete za svoj tovar, príliš škrípe v ušiach vašich zákazníkov, nakúpia od niekoho iného. Zistite, aké by mali byť vaše ceny, a pozrite sa na ceny stanovené inými blízkymi ekologickými obchodmi. Ak v okolí neexistujú žiadne ďalšie ekologické obchody, zmerajte, aký zisk prináša neekologický obchod z každej položky, ktorú predá, a zhruba na tom založte svoje ceny. V prípade pochybností sa mýlite.

Inzerujte široko ďaleko. Inzerujte online alebo tlačou. Podajte inzerát do novín, rozdajte letáky po meste alebo sa zaregistrujte pomocou inzerátu otváracieho predaja. Ak je to možné, zvážte odovzdanie obmedzeného počtu kupónov, aby ste do obchodu pritiahli potenciálnych zákazníkov. Zamerajte svoje úsilie na oblasti, od ktorých očakávate, že sa zíde vaša klientská základňa, vrátane farmárskych trhov alebo iných ekologických obchodov, ktoré sa špecializujú na iný typ produktu.