Ako prevádzkovať malý hotel alebo penzión?
Ak chcete prevádzkovať malý hotel alebo penzión, určte, kde sa má váš hotel nachádzať, a vyhľadajte si ďalšie hotely alebo penzióny v danej oblasti. Rozhodnite sa, aké vybavenie by ste chceli ponúknuť, napríklad bezplatné raňajky alebo relaxačné priestory, a porozumejte tomu, čo vaši zákazníci hľadajú. Potom si najmite účtovníka a navrhnite obchodný plán pre hotel. Nastavte primerané ceny za svoje izby a podľa potreby najmite personál na údržbu hotela. Tipy na marketing a správu hotela čítajte ďalej!
Ak chcete prevádzkovať malý hotel alebo penzión, určte, kde sa má váš hotel nachádzať, a vyhľadajte si ďalšie hotely alebo penzióny v danej oblasti.
Otvorenie malého hotela je snom mnohých ľudí, ktorí majú radi interakciu s ľuďmi a chcú podnikať. Bohužiaľ, nemôžete len tak otvoriť dvere a očakávať, že váš hotel bude úspešný automaticky. Na to, aby bol hotel úspešný, je potrebný starostlivý výskum, manažment a finančné plánovanie. Toto všetko majte na pamäti pri plánovaní otvorenia vlastného hotela.
Časť 1 zo 4: Vykonávanie prieskumu trhu
- 1Zistite, kde chcete svoj hotel nájsť. Predtým, ako sa začnete zaoberať presnými lokalitami, budete musieť uvažovať širšie a rozhodnúť sa, v akom meste alebo meste chcete svoj hotel. Minimálne budete musieť zvážiť, aký je cestovný ruch v danej oblasti. Keďže ide o malý hotel alebo penzión, a nie o reťaz, pravdepodobne namiesto zamestnancov na služobných cestách využívate rekreantov a návštevníkov. Preto si budete musieť vybrať oblasť, ktorú by ľudia chceli navštíviť. Pozrite sa na cestovateľské weby alebo knihy, aby ste zistili dobré destinácie, ktoré dovolenkári často navštevujú, a začnite tam hľadať dobré miesto pre váš hotel.
- 2Rozhodnite sa, či kúpite existujúci hotel alebo postavíte nový. Toto je prvé rozhodnutie, ktoré budete musieť urobiť, keď sa usadíte v meste. Buď môžete nájsť hotel, ktorý sa majiteľ snaží predať, alebo môžete postaviť nový od začiatku. Každá možnosť má svoje pozitíva i negatíva, ktoré by ste mali pred rozhodnutím starostlivo zvážiť.
- Ak si kúpite existujúci hotel, bude pravdepodobne lacnejší ako stavba nového, pokiaľ nehnuteľnosť nepotrebuje rozsiahlu rekonštrukciu. Môžete si tiež nechať niektorých zamestnancov, čo vám neskôr zjednoduší hľadanie zamestnania. Ak by však mal hotel, ktorý kupujete, zlú povesť, vaše zisky môžu utrpieť. Budete musieť tvrdo pracovať, aby ste inzerovali, že hotel je pod novým vedením.
- Ak postavíte nový hotel, bude to pravdepodobne drahšie. Budete ho však môcť postaviť tak, ako chcete, čo znamená, že ho môžete navrhnúť pre konkrétne miesto alebo trh. Majte tiež na pamäti, že ak postavíte nový hotel, budete musieť tvrdo pracovať, aby ste svoje veľké otvorenie inzerovali, aby ste získali zákazníkov. Tiež sa uistite, že pri stavbe nového hotela skontrolujete, či je oblasť vyhradená pre hotely a penzióny.
- 3Pozrite sa na ďalšie hotely, penzióny a penzióny v tejto oblasti. Budete musieť získať dobrý pocit z konkurencie, s ktorou sa stretnete, a z toho, ako si dokážete úspešne vybudovať trh. Pri skúmaní potenciálnej konkurencie by ste mali hľadať niekoľko vecí. Získate tak predstavu o tom, ako môžete nechať svoj hotel vyniknúť.
- Zistite, koľko si účtujú konkurenti. Pozrite sa na všetky miestne hotely a zistite ich nočné ceny. Nezabudnite však, že cena nie je všetko- ak je hotel lacný, ale všetky recenzie sú hrozné, nemali by ste sa snažiť ceny znižovať, aby ste mu mohli konkurovať.
- Prečítajte si recenzie zákazníkov online. Získate tak predstavu o chválach alebo sťažnostiach, ktoré mali zákazníci. Tak môžete získať predstavu o tom, čo návštevníci hľadajú v hoteloch, v ktorých bývajú, čo vám umožní uspokojiť potreby tohto trhu.
- Pozrite sa, čo miestne hotely ponúkajú okrem izieb. Majú reštaurácie? Bazény? Telocvične? Raňajkový servis?
- Rezervujte si pobyt v niektorých miestnych hoteloch, aby ste získali predstavu o tom, čo ponúkajú. Prenocovanie vám umožní podrobne preskúmať konkurenciu a získať nápady pre svoj vlastný hotel.
Ako získam dobrý finančný štart pre malý hotel? - 4Pochopte svoj primárny trh. Pomôže vám to uspokojiť vaše služby pre vašich pravdepodobných zákazníkov. Malé hotely a penzióny spravidla lákajú dovolenkárov, ktorí tu zostanú len na pár nocí. Ak sa váš hotel nachádza na vidieku alebo v malom meste, pravdepodobne uvidíte veľa ľudí z mesta, ako sa pokúšajú na chvíľu dostať preč od zhonu. Ak je to tak, mali by ste svoj hotel ozdobiť predmetmi, ktoré odrážajú jednoduchý život v malom meste.
- 5Zistite, aké doplnkové služby by ste chceli vo svojom hoteli ponúkať. Zákazníci v týchto podnikoch zvyčajne hľadajú skvelý osobný kontakt, preto sa rozhodnite, že ponúknete služby, vďaka ktorým bude ich pobyt príjemnejší a pohodlnejší. Rekreanti v malých hoteloch zvyčajne hľadajú relaxáciu, takže by ste im mohli vytvoriť odľahlú vonkajšiu časť, kde by mohli oddychovať. Menšie hotely zvyčajne neponúkajú veci ako telocvične alebo reštaurácie, ale mohli by ste zahrnúť aj tieto. Majte na pamäti, že každá ďalšia služba, ktorú sa rozhodnete ponúknuť, je dodatočnými finančnými nákladmi na výstavbu aj údržbu. Uistite sa, že zostavíte rozpočet starostlivo, aby ste pri týchto podnikoch neprišli o peniaze.
Časť 2 zo 4: správa vašich hotelových financií
- 1Najmite si účtovníka. Aj keď začínate s hotelom, pretože je to váš životný sen, musíte mať na pamäti, že stále ide o finančnú investíciu. Pokiaľ nie je váš hotel veľmi malý alebo nie ste vyškolený účtovník, pravdepodobne budete potrebovať účtovníka, ktorý vám pomôže so správou financií. Všetky hotely, dokonca aj tie malé, majú veľa nákladov, ktoré je potrebné vyúčtovať, napríklad personálne zabezpečenie, služby, prenájom, dane a vybavenie. Účtovník vám môže pomôcť zorientovať sa v komplikovanom svete financovania hotela a pomôcť vám zaistiť finančnú budúcnosť. USA Small Business Administration odporúča, aby ste pri hľadaní účtovníka vykonali nasledujúce akcie.
- Osobné odporúčanie je zvyčajne najlepší spôsob, ako nájsť spoľahlivého účtovníka. Opýtajte sa ostatných miestnych majiteľov malých firiem, kto sú ich účtovníci a či sú so svojou prácou spokojní. Tiež by ste mohli vidieť, či vaša miestna obchodná komora organizuje sieťové akcie pre majiteľov malých firiem, kde by ste sa mohli spojiť s potenciálnymi účtovníkmi.
- Dohodnite si stretnutie s potenciálnymi účtovníkmi. Väčšina účtovníkov ponúkne potenciálnym klientom bezplatné úvodné stretnutie. Keď zostavíte zoznam kandidátov, stretnite sa s nimi a prediskutujte ich skúsenosti a kvalifikáciu, aby ste zistili, či by boli pre váš hotel vhodné.
- Zistite, či má kandidát skúsenosti s prácou v hoteloch. Hotely sú jedinečné podniky, ktoré vyžadujú určité znalosti. Bolo by ideálne, keby váš kandidát predtým pracoval s hotelmi, pokiaľ možno v nezávislom vlastníctve. Vďaka tomu bude mať skúsenosti s konkrétnymi situáciami, s ktorými by ste sa mohli stretnúť.
- Rozhodnite, či je kandidát spoľahlivý. Okrem skúseností budete chcieť účtovníka, s ktorým môžete pracovať dlhodobo. Ak mešká na schôdze, nereaguje na telefonáty a má odfláknutú prácu, pravdepodobne pre vás nie je najlepším partnerom, aj keď má dobré skúsenosti. Pamätajte si, že sa pokúšate vytvoriť dlhodobé partnerstvo s niekým, kto vám pomôže rozvíjať vaše podnikanie.
- 2Vypracujte podnikateľský plán. Pri otváraní hotela budete pravdepodobne potrebovať počiatočný kapitál od banky alebo od súkromných investorov. Každá z týchto možností bude chcieť vidieť podnikateľský plán, aby ste zistili, či sa do vášho podnikania oplatí investovať. Dobrý podnikateľský plán je navyše prospešný pre to, keď si zorganizujete ciele pre svoj hotel a získate jasný obraz o tom, ako dosiahnuť úspech. Hotelový podnikateľský plán by mal obsahovať aspoň nasledujúce.
- Popis služieb, ktoré bude váš hotel ponúkať. Popíšte, čím sa odlíšite od ostatných hotelov v tejto oblasti. Ponúknete lepšie ceny? Viac osobných služieb? Investori budú chcieť vidieť, čím je váš hotel jedinečný.
- Kto je váš potenciálny trh. Vysvetlite, pre aké demografické skupiny pracujete, a prečo uprednostnia váš hotel pred iným.
- Projekcia vašich budúcich zárobkov. Investori budú chcieť vidieť, že váš hotel bude ziskový. S pomocou účtovníka vypočítajte, aké budú vaše ročné príjmy. Tiež uveďte, ako dlho očakávate začiatok zisku a kde sa váš hotel bude nachádzať v najbližších rokoch.
- Úplný rozpis vašich nákladov. Medzi kúpou alebo prenájmom nehnuteľnosti, jej rekonštrukciou a zariadením zarobíte so spustením hotela veľa nákladov. Pri žiadosti o pôžičku pripravte čo najpresnejší odhad svojich celkových výdavkov. Nezabudnite tiež zahrnúť dobrý odhad svojich každodenných prevádzkových nákladov. Vášmu hotelu môže trvať niekoľko mesiacov, kým začne priťahovať dostatok zákazníkov na pokrytie vašich výdavkov, takže v tomto čase budete potrebovať hotovosť.
- 3Získajte počiatočný kapitál. Keď zostavíte svoj podnikateľský plán, predložte ho potenciálnym investorom. S dobrým obchodným plánom budete schopní preukázať, že váš hotel bude výnosným úsilím, ktoré presvedčí investorov, aby vám poskytli peniaze, ktoré budete potrebovať. Na získanie kapitálu máte dve možnosti a pravdepodobne nakoniec použijete kombináciu oboch.
- Banky. V banke môžete získať pôžičku na niekoľko mesiacov až niekoľko rokov, v závislosti od typu pôžičky. To môže pokryť vaše náklady na otvorenie a prvých niekoľko mesiacov prevádzkových nákladov.
- Súkromní investori. Môžu to byť priatelia, rodina alebo iní majitelia firiem, ktorí majú záujem investovať. Uistite sa, že definujete, či títo ľudia poskytujú iba pôžičku, ktorú splatíte s úrokmi, alebo skutočne nakupujú do vašej spoločnosti. Bolo by užitočné zostaviť zmluvu definujúcu podmienky vašej dohody a nechať ju overiť notárom, aby sa predišlo problémom v budúcnosti.
Ako zistím, či potrebujem nočného vrátnika pre svoj malý hotel? - 4Nastavte si ceny. Keď otvoríte hotel, vaše ceny určia vašu úroveň zisku. Vaše nočné ceny sa budú líšiť v závislosti od miestnej konkurencie, vašich prevádzkových nákladov, sezóny a množstva ďalších faktorov. Všeobecným pravidlom pri stanovovaní cien je udržiavať ich dostatočne nízke, aby prilákali zákazníkov a dostatočne vysoké, aby vám priniesli zisk. Pri tvorbe cien je potrebné mať na pamäti niekoľko vecí.
- Poznáte svoje náklady. Mali by ste si presne vypočítať, koľko to bude stáť, aby bol váš hotel otvorený každý deň. Potom to vynásobte a zistite, koľko bude mesačne stáť prevádzka vášho hotela. Váš príjem bude musieť pokryť aspoň vaše mesačné výdavky, inak nebudete môcť zostať otvorení.
- Zistite, čo sú zákazníci ochotní zaplatiť. Bude to trvať niekoľko pokusov a omylov. Keď práve začínate, vašim jediným vodítkom môžu byť prevádzkové náklady. Ak si po niekoľkých mesiacoch všimnete, že sú vaše izby neustále obsadené, môžete si dovoliť zvýšiť ceny. Ak máte problém získať zákazníkov, znížte ceny. Môžete tiež vykonať prieskum zákazníkov po ich pobyte a opýtať sa, či považovali cenu izby za spravodlivú.
- Upravte ceny podľa sezóny. Vo svojej rušnej sezóne si môžete dovoliť zvýšiť ceny, pretože viac ľudí chce ísť na dovolenku. V pomalších sezónach znížte svoje sadzby, aby ste prilákali mimosezónnych zákazníkov.
- 5V prípade potreby znížte náklady. Aj pri dobrej finančnej správe váš hotel takmer určite zažije pomalšie časy. Mali by ste pravidelne analyzovať svoje náklady a rozhodnúť sa, ktoré sú nevyhnutné a bez ktorých sa môžete zaobísť. V pomalých časoch znížte zbytočné náklady, aby ste ušetrili peniaze. Ak napríklad máte pomalý týždeň a máte obsadených iba niekoľko izieb, pravdepodobne nebudete musieť niekoho dávať na recepciu celý deň. Vykonajte túto povinnosť sami, aby ste znížili náklady a ušetrili peniaze, ktoré by ste strávili platením niekomu za stôl.
Časť 3 zo 4: riadenie personálu hotela
- 1Najmite všetok potrebný personál. Veľkosť vášho personálu sa bude líšiť v závislosti od veľkosti vášho hotela. V prípade malého nocľahu s raňajkami by ste miesto mohli viesť len s niekoľkými pomocníkmi. Hotely s viacerými izbami, dokonca aj tie malé, ako sú tie vaše, zvyčajne vyžadujú tím pracovníkov, aby ich chod bol bezproblémový. Pri hľadaní personálu by ste mali zvážiť minimálne nasledujúce polohy.
- Gazdiná. Čistota by mala byť pri prevádzke vášho hotela na prvom mieste. Špinavý hotel si rýchlo získa zlú povesť a zákazníci neprídu. V závislosti od veľkosti vášho hotela môže byť potrebná iba jedna gazdiná alebo tím. Hospodyňa môže spravidla pokryť asi 10-15 izieb denne, preto na to pri zamestnávaní myslite.
- Pracovný stôl. Aj od malých hotelov sa zvyčajne očakáva, že budú mať niekoho neustále na recepcii. Môžete to urobiť sami niekoľko hodín, ale budete potrebovať tím, ktorý bude obsluhovať stôl 24 hodín denne.
- Údržbár. Na malý hotel by mal stačiť jeden alebo dvaja pracovníci údržby. Musia to byť univerzálni pracovníci, ktorí môžu vykonávať širokú škálu úloh: inštalatérske, natieračské, opravárenské, elektrikárske atď. Tak môžete nechať svojich údržbárov, aby sa starali o menšie úlohy a ak niečo nezvládajú, na komplexnú prácu si môžete najať profesionála.
- Kuchár. Ak plánujete vo svojom hoteli ponúkať jedlo, budete potrebovať aspoň jedného kuchára. Menšie hotely môžu ponúkať iba raňajky, takže vám možno bude musieť poskytnúť kuchára iba niekoľko hodín denne.
- 2Vyšetrite všetkých svojich žiadateľov. Porozprávajte sa dôkladne so všetkými svojimi potenciálnymi zamestnancami a porozprávajte sa aj s ich referenciami. Mali by ste tiež vykonať previerky na nich. Nezabudnite, že vaši zamestnanci budú mať prístup do izieb a osobného majetku vašich hostí. Predtým, ako im poskytnete tento druh prístupu, budete sa chcieť uistiť, že sú všetci vaši zamestnanci dôveryhodní.
- 3Vytvorte manuál pre všetkých zamestnancov. Mali by ste zaviesť konkrétne systémy, ktorými by sa mali riadiť všetci vaši zamestnanci. Takýmto spôsobom môžete svojim hosťom zaručiť konzistentnú úroveň služieb. Nechajte všetkých zamestnancov, aby si v rámci školenia prečítali túto príručku. V príručke je presne povedané, čo budete od každého zamestnanca očakávať.
- Zdôraznite, že so všetkými hosťami sa má zaobchádzať srdečne. Bez dobrých služieb sa vaši zákazníci nevrátia a vaše podnikanie zlyhá.
- Tiež uveďte, aké druhy aktivít sú v priestoroch zakázané, a uveďte, kedy je možným výsledkom ukončenie.
Otvorenie malého hotela je snom mnohých ľudí, ktorí majú radi interakciu s ľuďmi a chcú podnikať. - 4Organizujte pravidelné stretnutia zamestnancov. Týždenné alebo mesačné stretnutia vám pomôžu udržať si dobrý vzťah so svojimi zamestnancami. Tieto schôdze by ste mali použiť na to, aby ste povedali svojim zamestnancom, ak je niečo, čo by mohli zlepšiť, a požiadali by vás o návrhy, ako to urobiť. Nezabudnite tiež pochváliť dobrú prácu, aby sa vaši zamestnanci cítili ako súčasť tímu. Počúvajte pozorne všetky návrhy- napriek tomu, že ste vlastníkom, vaši zamestnanci majú v hoteli skúsenosti, ktoré možno nie, a sú schopní vhodne navrhnúť zmeny.
- 5Dajte sa k dispozícii svojim zamestnancom. Povedzte svojim zamestnancom, že vás môžu kedykoľvek kontaktovať, aby sa porozprávali o svojich problémoch alebo obavách, a vypočujte si, či to urobia. Mali by ste byť často v priestoroch hotela a hrať aktívnu úlohu v manažmente. Vďaka tomu sa vám personál bude cítiť pohodlne a bude ochotnejší sa otvoriť. Ak nie ste nikdy nablízku, budete sa zdať vzdialení a vašim zamestnancom nemusí byť príjemné hovoriť s vami otvorene.
Časť 4 zo 4: Marketing vášho hotela
- 1Navrhnite webovú stránku. Ak váš hotel nie je na internete, je v zásade pre vašich potenciálnych zákazníkov neviditeľný. Môžete si navrhnúť vlastnú webovú stránku, ale investovať do profesionálnej práce na vašom webe sa môže vyplatiť- lacné weby sa dajú ľahko nájsť. Minimálne by mal váš web obsahovať názov hotela, polohu, kontaktné informácie a ceny za noc. Malé hotely často priťahujú hostí, ktorí hľadajú osobnejší kontakt, a preto sa tomu môžete prispôsobiť tak, že na svoje stránky pridáte konkrétne informácie. Čokoľvek na svoju stránku umiestnite, uistite sa, že je presná a aktuálna. Zastarané stránky spôsobia, že váš hotel bude pôsobiť neaktívne alebo neprofesionálne, čo by mohlo poškodiť vaše podnikanie.
- Obrázky nehnuteľnosti. Hostia budú chcieť vidieť, kde budú ubytovaní. Zahrňte obrázky izieb a všetky malebné výhľady, ktoré môžu byť v blízkosti.
- Životopisné informácie o vás. Urobte svoj web osobnejším umiestnením sa na web. Ak sú zamestnanci ochotní, môžete ich tiež zahrnúť. To poskytne typ osobných služieb, ktoré lákajú hostí do nocľahov s raňajkami a penziónov.
- História hotela. Niektoré malé hotely sa nachádzajú v historických domoch. Ak je to tak, pritiahnete konkrétny trh nadšencov histórie a mohli by ste to uspokojiť poskytnutím úplnej histórie budovy a okolia.
- Akékoľvek špeciálne výpredaje alebo ponuky, ktoré váš hotel ponúka.
- Zoznamy a popisy atrakcií v okolí. Ak sa nachádzate v blízkosti akýchkoľvek turistických miest, propagujte tieto informácie. Vďaka tomu bude váš hotel vyzerať ako vhodné miesto na pobyt pre cestovateľov.
- 2Umiestnite reklamy na cestovateľské weby, ako sú expedia, viator alebo hotely.com. Tieto a ďalšie weby sú navrhnuté tak, aby ľudia našli hotely a destinácie. Umiestňovaním reklám na tieto stránky budete priťahovať hostí z celej krajiny a možno dokonca aj z iných krajín.
- 3Brožúry nechajte na medzipristátiach na zastávkach. Väčšina odpočívadiel má oblasti s brožúrami a turistickými informáciami. Kontaktujte svoju miestnu obchodnú komoru a zistite, ako môžete dostať svoje brožúry na túto hromadu. Malé hotely sú niekedy podnetom pre cestovateľov. Takouto reklamou zachytíte tento potenciálny trh.
Ako uvediem na trh svoj malý hotel? - 4Ponúkajte výhodné ponuky alebo špeciálne ponuky. Skupinové zľavy, bezplatné raňajky a nižšie ceny niekoľkodňových pobytov sú dobrým spôsobom, ako prilákať zákazníkov s rozpočtom. Uistite sa, že inzerujete všetky ponuky, ktoré ponúkate na svojom webe. Uistite sa tiež, že pri ponúkaní zliav budete stále schopní pokryť všetky svoje prevádzkové náklady.
- 5Hostiteľské akcie. Udalosti, ako sú svadby a firemné akcie, vám prinesú veľa hostí. Ak máte iba niekoľko malých miestností, nemusí to byť možné. Aj malý hotel však môže mať dostatočný priestor na organizovanie týchto akcií. Aj keď pravdepodobne nebudete mať priestor na veľkú obchodnú konferenciu, pre firmy je stále bežnejšie posielať niekoľko vedúcich pracovníkov alebo manažérov na intímnejšie pobyty. Penzión v malom meste môže byť ideálnym prostredím pre tento druh akcie. Inzerujte na svojich webových stránkach a iných cestovných stránkach, na ktorých máte záujem organizovať akcie, a účastníkom ponúknete špeciálne ceny.
- 6Spolupracujte s miestnymi firmami. Malé hotely často pôsobia v blízkosti miestnych atrakcií. Využite to tým, že vám tieto atrakcie pomôžu inzerovať. Kontaktujte manažérov miestnych parkov, historických pamiatok, reštaurácií a divadiel a zistite, či môžete uzavrieť nejakú dohodu. Ponúknite umiestnenie brožúr o ich príťažlivosti vo vstupnej hale, ak odporučia váš hotel cestujúcim. Tak môžete vyzdvihnúť cestovateľov v okolí, ktorí možno nevideli vaše ostatné reklamy.
- 7Zaistite, aby všetci hostia mali skvelý zážitok. Okrem iných spôsobov reklamy bude rozhodujúce ústne podanie. Všetci vaši hostia by mohli potenciálne povedať priateľom a rodine o vašom hoteli, uverejniť ho na sociálnych sieťach a skontrolovať ho online. Budete chcieť urobiť všetko pre to, aby bola táto spätná väzba pozitívna. Aj jeden nespokojný hosť môže vašej firme ublížiť, ak sa pripojí na internet. Ak sa zaviažete ukázať každému hosťovi skvelý čas, vytvoríte si lojalitu zákazníkov, ktorá vám poskytne skvelú reklamu.
- 8Kultivujte opakované podnikanie. Bývalí hostia, ktorí si užili pobyt, sú skvelým zdrojom pre budúce podnikanie. Okrem toho, že im počas pobytu ukazujete dobré služby, existuje niekoľko spôsobov, ktorými môžete navnadiť minulých hostí, aby sa vrátili.
- Vytvorte zoznam e -mailov. Prostredníctvom zoznamu adries môžete minulým hosťom oznámiť ponuky a špeciálne ponuky, ktoré ponúkate. Je lepšie nechať hostí zapísať sa do tohto zoznamu, než iba posielať e -maily každému, kto zostal. V opačnom prípade riskujete obťažovanie ľudí a v skutočnosti by ste mohli opakované podnikanie zahnať.
- Odmeňte opakované podnikanie ponukou špeciálnych ponúk pre minulých hostí. Existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť. Môžete poskytnúť hosťom zľavy na druhý pobyt alebo ponúknuť jednu noc zadarmo po uplynutí minimálneho počtu nocí. Môžete tiež zaviesť bodový systém, aby hostia mohli zbierať body a získavať ponuky týmto spôsobom.
- Reagujte na spätnú väzbu od zákazníkov. Niekoľko cestovných stránok umožňuje hotelom reagovať na recenzie zákazníkov. Mali by ste to využiť a odpovedať na dobrú aj zlú spätnú väzbu. To hosťom ukáže, že ste ich názory vzali vážne a môžu sa ochotnejšie vrátiť. Potenciálnym hosťom tiež ukáže, že ste odhodlaní poskytovať dobré služby zákazníkom.
- Pokúste sa získať hotel s nejakým výhľadom. Malebná oblasť je skvelým prostredím pre malý hotel.
Prečítajte si tiež: Ako navrhnúť izbu v moteli?
Otázky a odpovede
- Chcem postaviť penzión vo vidieckej oblasti a v okolí nie je veľa atrakcií. Čo môžem urobiť, aby som zaistil, že môj B&B bude fungovať efektívne, pokiaľ ide o získavanie nových hostí a vytváranie zisku?Ponúkame dobré jedlo, dobré výhľady. vynikajúce služby zákazníkom a ústupový štýl mimo domova (mínus upratovanie a varenie, ktoré by ste urobili doma). Využite vidiecke oblasti, ktoré väčšina ľudí chce dostať preč z mesta. Niektoré miesta nepovolia ani Wi -Fi, pretože sa im chcete vyhnúť, ale je to vaša voľba.
- Čo by bolo pre mňa najlepšie mesto na začatie práce?Surat v Indii je rastúce mesto s vysokým dopytom po hotelových podnikoch.
- Ako uvediem na trh svoj malý hotel?Hotely priťahujú hostí buď z praktického hľadiska, alebo z dôvodu, že je potrebné dosiahnuť útek. Ak chcete prilákať hostí, ktorí sú praktickí, ako sú obchodní cestujúci, urobte prieskum zdroja, ktorý ich zásobuje, a ponúknite im stimuly na propagáciu svojho hotela vo svojom podnikateľskom pláne. Letisko alebo letecké spoločnosti môžu mať napríklad dostupnosť reklamy, za ktorú môžete zaplatiť. Luxusné pobyty majú zvyčajne témy, ako je golf, jedlo a kultúra alebo cvičenia. Ak chcete prilákať hostí, ktorí túžia po úteku, musíte nájsť spôsob, ako im nasmerovať trh, kým si u vás neobjednajú. Napríklad vidiecke kluby, obchodné združenia a miestne zábavné podniky môžu mať k dispozícii inzerciu, za ktorú si môžete zaplatiť.
- Ako získam dobrý finančný štart pre malý hotel?Prvým krokom je vypracovanie podnikateľského plánu. Dozviete sa veľa o tom, čo potrebujete, pokiaľ ide o zásoby, personál a koľko financií budete potrebovať. Nechajte ľudí prečítať si váš plán a prinútiť ich, aby sa pýtali. Ak nemôžete odpovedať na otázku - získajte odpoveď. Musíte byť špongiou na informácie, najmä na tie, ktoré vás budú nútiť míňať peniaze. Dajte to všetko dohromady do podnikateľského plánu spolu s tým, koľko peňazí potrebujete na začiatok.
- Ako môžem zvýšiť svoj zisk?Úplná spokojnosť zákazníkov je najlepší spôsob, ako zvýšiť zisk, pretože bude priťahovať stále viac ďalších zákazníkov.
- Ako môžem byť dobrou hostiteľkou?Buďte milí a príjemní a vždy majte na tvári úsmev. Každú chvíľu si dajte malé dobroty. A samozrejme udržujte všetko čisté a v pôvodnom stave.
- Ako postupovať pri prijímaní pracovníkov?Dohodnite si termín pohovoru a absolvujte pohovor. Najmite najskôr manažment. Položte relevantné otázky o skúsenostiach žiadateľov. Opýtajte sa ich, ako sa správajú k nepríjemným hosťom/situáciám. Získajte niekoľko referencií a skontrolujte ich. Nájdite si čas a každého uchádzača preverte, než prídete k akýmkoľvek rozhodnutiam.
Nezodpovedané otázky
- Ako vyhodím hosťa z hosťovskej izby za fajčenie v nefajčiarskej miestnosti?
- Chcem byť podnikateľom a snažím sa rozhodnúť, čo by bolo pre mňa najlepšie študovať na univerzite. Mám sa zamerať na kurzy v oblasti nehnuteľností alebo obchodnú administratívu?
- Ako zistím, či potrebujem nočného vrátnika pre svoj malý hotel?
- Aké sú niektoré z najlepších spôsobov, ako preveriť svojich hostí, aby som zaistil, že neposkytnem ubytovanie zlým postavám?
- Existuje spôsob, ako trénovať do divočiny v BandB?
Komentáre (30)
- Mám záujem zriadiť penzión a tento článok mi otvoril oči.
- Z týchto informácií som veľa získal a veľa som sa naučil, ďakujem veľmi pekne.
- Jasné a na začiatok veľmi cool. Hľadal som mentora a už ho nepotrebujem. Mohlo by to priniesť moju myšlienku podnikania do reality. Ďakujem, tím sprievodcov.
- Naozaj užitočné, najmä pre začiatočníkov v tejto oblasti. Chystal som sa začať svoje hotelové podnikanie v Indii bez predchádzajúcich skúseností. Naozaj som dostal to, čo som hľadal. Ďakujem za podporu a prajem všetko dobré.
- V tomto článku sú uvedené veľmi užitočné informácie a veľa som sa naučil. Veľká vďaka za uverejnenie takýchto článkov.
- Prechádzanie zápisom ma vystavilo významným myšlienkam o vedení penziónu, o ktorých som doteraz neuvažoval. Dobrá expozícia.
- Začiatočníkom akéhokoľvek druhu podnikania tento druh článkov veľmi pomáha.
- O manažmente hotela som toho veľa nevedel, ale keďže som prešiel vašimi poznámkami, mám o manažmente penziónu širší názor. Mám pocit, že už jednu vlastním. Použité vizuálne nástroje sú obzvlášť chutné a marketingová časť poznámok.
- Tento článok ponúka vynikajúce tipy na začatie podnikania. Vynikajúce!
- S priateľom chceme začať s malým podnikom v penzióne, ale nemali sme predstavu, ako to urobiť. Po prečítaní tohto článku som sa veľa naučil: počínajúc kreslením plánu, personálom, ktorý prijmete, sme sa v skutočnosti naučili oveľa viac, napríklad ako otvárač očí. Teraz sa tešíme na začiatok nášho podniku podľa pokynov prijatých z tohto článku.
- Začínam s novým ubytovaním. Tento článok je pre mňa veľmi užitočný, ďakujem.
- Dalo mi to veľa tipov, najmä preto, že plánujem založiť hostel pre turistov. Páni, také podrobné!
- Prešiel som si tým a zistil som niekoľko dôležitých bodov. Bola to veľká pomoc, aby sa môj hotel stal rastúcim ziskovým centrom. Dakujem moc
- Vďaka za informácie. Je to dobré miesto, kde začať podrobným a relevantným obsahom. Rád by som počul viac od ľudí, ktorí sa delia o svoje názory na toto podnikanie.
- Pracujem na otvorení vidieckeho penziónu. Toto je veľmi informatívne.
- Tipy, ako uvádzať na trh a kde vyskúšať reklamu, boli rozhodne užitočné!
- Vždy som chcel niekoľko tipov na otvorenie hotela a myslím si, že mi to pomôže postaviť sa na nohy a začať.
- Podarilo sa im pomocou týchto techník vytvoriť dobrý návrh obchodného plánu.
- Chcem vlastniť hotel, ale nevedel som, kde začať s mojím výskumom. Teraz už viem ako na to a idem do toho!
- Veľmi podrobný článok. Čoskoro plánujem otvoriť malý hotel a páčilo sa mi, ako dobre boli pokryté všetky aspekty.
- Jasná vízia, presné informácie pre nového štartéra v hotelierstve. Mnohokrat dakujem.
- Získal som informácie zo stránky, pretože začínam dostávať nápady pre svoje penzióny, ktoré chcem čoskoro spustiť.
- Keďže som v hotelierstve začiatočník, hľadám informácie o tom, ako začať s hotelierstvom. Fakty a informácie v tomto článku mi veľmi pomohli a sú pre mňa oporou.
- Toto bolo nápomocné. Založiť si hotel je môj sen a hľadal som tipy, ktoré by som mal zvážiť, aby bolo podnikanie úspešné, než začnem.
- Chcel by som otvoriť malý hotel, ale nevedel som, ako to urobiť. Toto mi dalo taký skvelý nápad!
- Je to skvelá stránka a keď som čítal, videl som, ako sa objavuje moja chata, ale cez booking.com som toho veľa spustil, čo som vedel o prevádzkovaní chaty!
- Prišli ste s užitočnými informáciami pre celkové potreby laika, ako som ja, ktorý chce otvoriť hotel, aby poznal možné kroky a potenciálne pasce, ktorým sa treba vyhnúť. Je to veľmi užitočný a poučný vzdelávací nástroj.
- Váš článok je veľmi požehnaný, pretože som nikdy nepracoval v hoteli. Som len začiatočník, ktorý chce otvoriť chatu v malom pohraničnom meste v mojej krajine na mieste, kde štyri krajiny zdieľajú hranice.
- Čítaním tohto článku som získal veľa informácií. Mám dobré znalosti z administratívy a cestovného ruchu, ale v riadení hotela som nováčik. Vážený redaktor, veľmi pekne vám ďakujeme za váš článok.
- Keďže ste osobou, ktorá práve stavia penzión, zmenili ste moje myslenie. Ďakujem ti veľmi pekne.
Prečítajte si tiež:
Právne vylúčenie zodpovednosti Obsah tohto článku je zameraný na vaše všeobecné informácie a nemá slúžiť ako náhrada profesionálneho práva alebo finančného poradenstva. Nie je zámerom, aby sa na neho používatelia spoľahli pri prijímaní akýchkoľvek investičných rozhodnutí.
