Ako komerčne predávať sendviče?
Ak máte zálusk na výrobu chutných sendvičov a ste pripravení ich predávať komerčne, zvážte tieto tipy.
V potravinárskom priemysle je veľa príležitostí. Sendviče zostali životaschopným potravinovým výrobkom v ponukách všade a zdá sa, že o dobré sendviče je stále záujem. Ak máte zálusk na výrobu chutných sendvičov a ste pripravení ich predávať komerčne, zvážte tieto tipy.
- 1Určte miesto, kde chcete predávať svoje sendviče. Najľahší spôsob, ako udržať nižšie počiatočné náklady a priamo sa dostať k spotrebiteľom, je predať svoje sendviče prostredníctvom existujúceho dodávateľa. Kontaktujte kaviarne, pouličných predajcov a výhodné obchody v rušných oblastiach a ponúknite vzorky svojich sendvičov majiteľom alebo manažérom.
- Vyjednajte cenový systém, ktorý bude pre vás a predajcu výnosný. Diskutujte o platobných podmienkach a ďalších podrobnostiach, ako sú očakávané množstvá a dodacie lehoty.
- Ministerstvo zdravotníctva vyžaduje, aby komisár komerčne predával sendviče. Komisár je miesto na prípravu a skladovanie potravín. Môže to byť po dohode s vašim predajcom alebo s iným obchodom alebo reštauráciou.
- 2Zaistite správnu dokumentáciu. Informácie o potrebných licenciách, certifikátoch alebo povoleniach nájdete na ministerstve zdravotníctva. Obráťte sa na príslušné orgány so žiadosťou o pokyny týkajúce sa podania konkrétnych daní. Je dobré otvoriť si samostatný bankový účet na obchodné transakcie, a to aj od začiatku. To vám pomôže sledovať výdavky a zrážky, kým sa stanete výrobcom sendvičov.
- Majte prehľad o peňažných tokoch pomocou papierových potvrdení, účtovných kníh a účtovného softvéru. Ak sa chcete sústrediť na to, aby ste sa stali lepším výrobcom sendvičov, môžete si tiež naplánovať zamestnanie účtovníka.
- 3Nákup alebo prenájom kuchynského vybavenia. Na váženie mäsa a ďalších surovín budete potrebovať chladničku, krájač na mäso (alebo kvalitný nôž) a váhu. Ak si pečiete vlastný chlieb, budete potrebovať aj komerčnú pec alebo pekáreň. Nainštalujte zariadenie do provízie a zabezpečte pohodlný prístup.
- Na udržanie čerstvého mäsa a zeleniny budete potrebovať nádoby vhodnej veľkosti. Tiež môžu byť potrebné police a kuchynské oblečenie. A prístup k umývadlu je zásadný.
- 4Zverejnite svoje položky menu. Spolupracujte s dodávateľom prostredníctvom kooperatívnej reklamy. Ak už propagujú svoju polohu, ponúknite pomoc s časťou výdavkov a v reklamách zvýraznite svoje sendviče. Vykonajte svoj vlastný prieskum a preskúmajte účinnosť rôznych marketingových metód.
- Ak chcete sendviče predávať komerčne, dajte svojej spoločnosti jedinečnú identitu s jedinečnou značkou. Kreatívne pomenujte svoje sendviče, vyhýbajte sa porušovaniu ochranných známok alebo očividným známkam konkurenčných značiek.
Ministerstvo zdravotníctva vyžaduje, aby komisár komerčne predával sendviče. - 5Zásobte sa zásobami. Začatie podnikania so sendvičmi znamená, že budete musieť pravidelne nakupovať mäso, zeleninu, korenie a chlieb, aby ste splnili dopyt svojich zákazníkov. Za najlepšie ceny nakupujte v množstvách na veľkoobchodných trhoch s mäsom a výrobných spoločnostiach. Majte však na pamäti, že vždy udržiavajte čerstvé zásoby, preto ich nepreplácajte.
- Príležitostne ponúkajte špeciálne ponuky na vybudovanie opakovaného podnikania. To by mohlo viesť k otvoreniu vlastného sendvičového obchodu, keď sa zákazníci zoznámia s vašimi jedinečnými sendvičmi.
- Aby ste sa vyhli kontaminantom, vždy si umyte ruky a udržujte komisár a zariadenie v čistote. Lahôdkové mäso by sa malo skladovať pri teplote 4°C alebo nižšej. Ihneď po použití zatvorte všetky viečka na nádobách s jedlom.
Prečítajte si tiež: Ako konštruktívne reagovať na zlé umenie alebo písanie?
Prečítajte si tiež:
Právne vylúčenie zodpovednosti Obsah tohto článku je zameraný na vaše všeobecné informácie a nemá slúžiť ako náhrada profesionálneho práva alebo finančného poradenstva. Nie je zámerom, aby sa na neho používatelia spoľahli pri prijímaní akýchkoľvek investičných rozhodnutí.
