Ako začať s obchodom s bagetami?
Máte lásku k rožkom? Vždy ste chceli otvoriť svoje vlastné podnikanie? Ak je to tak, môže byť založenie obchodu s bagetami pre vás. Napriek tomu, že začatie podnikania môže byť mätúci proces, existuje niekoľko základných krokov, ktoré vám môžu pomôcť začať. Budete musieť starostlivo naplánovať svoje podnikanie, získať potrebné finančné prostriedky a vynaložiť veľa úsilia, aby bol váš obchod s bagetami úspešný.
Časť 1 z 3: Príprava na otvorenie obchodu s bagetami
- 1Získajte ten správny zážitok. Predtým, ako zvážite otvorenie obchodu s rožkami, budete sa chcieť uistiť, že máte potrebné skúsenosti. Predtým, ako sa pustíte do otvorenia vlastného obchodu, malo by vám stačiť varenie, pečenie a predaj bagiet. Ak nemáte potrebné schopnosti, zvážte absolvovanie niekoľkých lekcií, ktoré vám pomôžu dosiahnuť úspech vašej firmy.
- Ak si chcete zlepšiť recepty alebo techniky, je k dispozícii mnoho kurzov výroby rožkov.
- Pred otvorením obchodu by ste mali mať určité skúsenosti s riadením firmy alebo byť pripravení najať niekoho, kto to robí.
- Ak otvárate franšízu, pred pokračovaním budete potrebovať predchádzajúce skúsenosti.
- 2Nájdi si mentora. Mať trochu pomoci a zdroj rád je vždy dobrá vec. Predtým, ako otvoríte obchod s bagetami, môže byť dobré vyhľadať nekonkurenčného obchodného mentora vo vašej oblasti. Mať dobrý poradca vám umožní využiť ich skúseností a znalostí.
- Zaistite, aby váš mentor nemal väzby na miestny konkurenčný obchod s rožkami.
- Neobmedzujte sa iba na majiteľov obchodov s bagetami ako svojich mentorov. Môže byť užitočné učiť sa od každého, kto má úspešné podnikanie.
- 3Rozhodnite sa, ako začnete podnikať. Existujú tri hlavné spôsoby, akými môžete začať svoj obchod s bagetami: začať od nuly, získať existujúce podnikanie alebo otvoriť franšízu. Každý bude mať svoje silné a slabé stránky. Starostlivo zvážte každú možnosť, aby ste zistili, čo je pre váš obchod s bagetami vhodné.
- Otvorenie vlastného obchodu si bude vyžadovať najväčšie množstvo práce, ale umožní úplnú kontrolu.
- Kúpa existujúceho obchodu s bagetami môže byť dobrým spôsobom, ako nadviazať na existujúci úspech.
- Franšízy budú mať často zavedené protokoly, ktoré môžu vášmu obchodu s bagetami pomôcť prosperovať.
- 4Vyberte si, či chcete vyrábať alebo piecť rožky. Budete chcieť zvážiť, do akej miery bude váš obchod zapojený do výroby bagiet. Mohli by ste nechať svoj obchod vyrábať bagely od začiatku, výsledkom bude bageta, ktorá je pre tento obchod jedinečná. Môžete tiež zvážiť objednanie hotového cesta z bagelov a jednoducho upiecť bagely vo svojom obchode. Tak či onak, znalosť metódy, ktorú chcete pre svoj obchod, vám môže pomôcť vybrať zariadenie a obchodný priestor, ktoré budete potrebovať.
- Výroba bagelov od nuly vám môže poskytnúť úplnú kontrolu nad vašim receptom. Zvládnutie každého kroku výroby vašich bagelov si však bude vyžadovať viac času a vybavenia.
- Pečenie hotového cesta môže znížiť náklady, priestorové nároky a čas strávený pri príprave rožka. Stratíte však určitú kontrolu nad chuťou a štýlom bagety.
- 5Naplánujte si svoju značku. Pokiaľ ide o budovanie značky vašej spoločnosti, mali by ste myslieť na niekoľko rôznych aspektov. Názov vašej spoločnosti, jej logo a motto alebo slogan sú všetky dôležité aspekty značky, ktoré budete chcieť zvážiť. Môžete tiež premýšľať o tom, ako a kde budete predvádzať svoju značku. Nájdite si čas na vymyslenie značky a imidžu, ktoré chcete, aby mala vaša firma.
- Budete chcieť zvážiť, kam umiestnite svoju značku. Objednávka pohárov a obalov s vašim logom a názvom spoločnosti môže byť dobrým spôsobom propagácie vašej značky.
- Aj dekorácie vo vašom obchode môžu ovplyvniť vašu značku. Budete chcieť zvážiť, ako váš obchod vyzerá a ako sa cíti, a uistiť sa, že je v súlade s obrazom, ktorý chcete kultivovať.
Časť 2 z 3: vytvorenie vášho podnikateľského plánu
- 1Analyzujte trh. Nebudete chcieť otvoriť obchod s bagetami bez znalosti svojho trhu. Starostlivé štúdium toho, kto žije v blízkosti obchodu a kto v ňom pravdepodobne nakúpi, vám umožní zistiť, či bude vaša poloha a obchod úspešné. Vykonajte hĺbkovú štúdiu o trhoch, ktoré budú obklopovať váš obchod s bagetami, a premýšľajte o tom, ako by ste s nimi mohli komunikovať.
- Budete musieť zistiť, ktorá skupina ľudí bude s najväčšou pravdepodobnosťou navštevovať váš obchod.
- Poznanie vášho trhu vám pomôže spojiť sa so zákazníkmi.
- V budúcnosti budete chcieť poznať predpokladané miery rastu pre váš trh.
- Mali by ste si uvedomiť silné, slabé stránky, príležitosti a slabé stránky svojho podnikania.
- 2Zistite, kto je vaša konkurencia. Ak má oblasť, v ktorej otvárate svoj obchod s bagetami, konkurenciu, budete chcieť urobiť štúdiu o týchto konkurenčných podnikoch. Vedieť, aké sú silné a slabé stránky vašej konkurencie, vám môže pomôcť prispôsobiť si vlastné stratégie a byť proti nim úspešní. Váš podnikateľský plán by mal obsahovať základné hodnotenie vašej miestnej konkurencie, jej silných a slabých stránok a toho, ako sa im chystáte postaviť.
- 3Plánujte rast. Začatie podnikania bude vyžadovať, aby ste sa zamerali na bezprostrednú budúcnosť a vytvorili si základy. Je však dôležité, aby ste tiež plánovali dopredu do budúcnosti. Bez jasného plánu rastu vašej firmy môže byť náročné správne nasmerovať vašu firmu vpred. Mali by ste mať jasné plány pre svoje podnikanie, ako rastie, a dávať mu priamy smer do budúcnosti.
- Budete chcieť zvážiť oblasti, v ktorých sa majú otvoriť nové obchody.
- Ak sa firma rozrastá, možno budete musieť rozšíriť veľkosť svojej predajne bagiel alebo si nájsť nový priestor.
- 4Vyberte web, ktorý budete používať pre svoje podnikanie. Poloha je kľúčovým prvkom vášho podnikateľského plánu. Budete chcieť starostlivo zvážiť, ktoré miesto chcete vo svojom obchode s bagetami použiť. Dobré umiestnenie ovplyvní mnoho rôznych aspektov toho, ako sa vašej firme bude dariť a čo musíte urobiť, aby bola úspešná. Vo svojom podnikateľskom pláne by ste mali mať jasnú predstavu o tom, kde chcete začať svoj obchod.
- V prípade vášho obchodného plánu je dobré uspokojiť sa s jednou možnosťou umiestnenia obchodu.
- Možno budete chcieť mať k dispozícii záložné umiestnenia pre prípad, že by miesto bolo nedostupné.
- Budete chcieť miesto, ktoré umožní zákazníkom ľahký prístup k vášmu obchodu.
- Oblasti s veľkou pešou alebo automobilovou premávkou môžu byť atraktívnejšie než tie, ktoré nie sú.
- Miesto, ktoré vyberiete, by malo mať správne miesto pre vašu firmu.
- Budete chcieť, aby vaša poloha pohodlne vyhovovala zákazníkom.
- 5Naplánujte si svoje propagačné úsilie. Aj keď si váš obchod s bagetami môže užiť propagáciu ústnym podaním, aktívny aktívny propagačný plán môže skutočne pomôcť šíriť informácie. Budete chcieť premýšľať o spôsoboch, akými môžete dosiahnuť svoj cieľový trh, a dajte im vedieť, že váš obchod je otvorený a stojí za návštevu. Zaistite, aby váš podnikateľský plán obsahoval základný prehľad o tom, ako sa dostanete na svoj trh.
- Budete chcieť zvážiť, ako budú vaše reklamy vyzerať a akú formu médií použijete na ich odoslanie.
- Reklama si bude vyžadovať finančné prostriedky a mala by byť súčasťou vašich pôvodných rozpočtových plánov.
- Môžete si vyskúšať zorganizovanie bezplatnej súťaže vo svojom obchode s bagetami.
- Môžete ponúknuť vernostné karty, ktoré odmeňujú zákazníkov za častú návštevu vášho obchodu.
- V určité dni v týždni by ste mohli hostiť miestnych hudobníkov alebo umelcov a prilákať zákazníkov.
- 6Rozdeľte svoje financie. Do svojej obchodnej správy budete chcieť zahrnúť starostlivé a podrobné členenie svojho finančného plánu. Toto členenie bude podrobne informovať o vašich pôžičkách, o tom, koľko ste vložili ako zábezpeku, a o vašich predpokladaných úrovniach príjmu a nákladov na nasledujúci rok. Uistite sa, že ste zaznamenali všetko, čo bude vaše podnikanie potrebovať na dosiahnutie úspechu, a že váš podnikateľský plán bude uskutočniteľný.
- Budete chcieť zahrnúť funkčné náklady, ako napríklad prenájom, nákup vybavenia a prísady.
- Zoberte do úvahy mesačné náklady na prijatie a zaplatenie zamestnancov.
- Do rozpočtu by ste mali zahrnúť veci ako právne poplatky, účtovné služby alebo náklady na poistenie.
- Nezabudnite zohľadniť mesačné účty za verejné služby.
Časť 3 z 3: Otvorenie obchodu s bagetami
- 1Získajte potrebné povolenia. Presné povolenia, ktoré potrebujete na spustenie obchodu s bagetami, sa budú líšiť v závislosti od miesta, kde váš obchod funguje. Budete musieť skontrolovať, na ktoré miestne, štátne a federálne povolenia a predpisy sa váš obchod vzťahuje. Bez ohľadu na to, čo potrebujete, uistite sa, že získate všetky. Otvorenie obchodu bez správnych povolení môže mať za následok právne problémy alebo dokonca zatvorenie vašej firmy.
- 2Dokončite pôžičky a získajte svoje finančné prostriedky. Akonáhle ste pripravení otvoriť svoj obchod, budete musieť získať svoj kapitál. Pri hľadaní financovania pre váš obchod s bagetami máte k dispozícii mnoho možností. Bez ohľadu na to, aký spôsob si vyberiete, budete chcieť pred prijatím všetkých pôžičiek starostlivo vyjednať podmienky a uistiť sa, že sú pre vás prijateľné. Je tiež dobré požiadať o pôžičku v dostatočnom predstihu, pretože proces môže byť niekedy dosť dlhý.
- Skúste spolupracovať s bankami, s ktorými ste už nadviazali dobrý vzťah.
- Nechajte si nejaký priestor na vyjednávanie. Flexibilita vám môže pomôcť zabezpečiť pôžičku, ktorú potrebujete.
- Solídny podnikateľský plán môže byť pri zaistení pôžičky veľkou pomocou.
- Mnoho združení malých podnikov ponúkne novým spoločnostiam pôžičky na podnikanie.
- Majte na pamäti, že mnoho pôžičiek bude od vás vyžadovať veľkú počiatočnú platbu na zabezpečenie pôžičky.
- Možno budete chcieť vyhľadať investorov, ktorí sú ochotní pomôcť začať vaše podnikanie.
- Osobné pôžičky môžu byť možnosťou na začiatku podnikania.
- Môžete začať podnikať tým, že začnete s malým podnikom a smerujete väčšinu zisku k rozvoju podnikania.
- 3Prenajmite si obchodné priestory. Po získaní financovania budete môcť tieto prostriedky použiť na získanie priestoru pre svoje podnikanie. Je dobré držať sa svojho podnikateľského plánu a prenajať si priestor, ktorý v ňom máte podrobne rozpísaný. Zaistite, aby priestor stále spĺňal potreby vášho podnikania a aby podmienky prenájmu alebo kúpy boli stále v súlade s vašim finančným plánom.
- Neprenajímajte si priestor, ktorý je viac, ako potrebujete.
- Zaistite, aby dĺžka nájmu bola taká, s ktorou ste spokojní.
- Skúste vyjednať výhody, ako sú služby odvozu odpadu alebo parkovanie.
- Pozrite sa na pozadie svojho prenajímateľa a uistite sa, že je to niekto, s kým sa vám spolupracuje.
- 4Kúpte si potrebné vybavenie a pripravte si miesto. Teraz, keď ste získali priestor pre svoje podnikanie, je načase si ho nastaviť podľa svojich predstáv. Kúpte si akékoľvek vybavenie, dekorácie alebo technológiu, ktoré potrebujete pre svoje podnikanie, a nastavte si ich tak, ako potrebujete. Pred slávnostným otvorením sa uistite, že je všetko na svojom mieste a funkčné.
- 5Najmite si pomoc navyše. Aj keď je váš obchod s bagetami malý, je veľká šanca, že budete potrebovať ďalšiu pomoc. Pred otvorením obchodu sa uistite, že máte dostatok pomoci na bezproblémový chod. Budete chcieť rozoslať inzeráty zdôrazňujúce otvorené pozície a kvalifikácie, ktoré tieto pozície vyžadujú.
- Môžete skúsiť inzerovať otvorené pozície online pomocou veľkých najímajúcich webových stránok.
- Pomoc môžete nájsť v dočasnej agentúre.
- Ak máte malé alebo zriedkavé pozície, môžete skúsiť osloviť nezávislých dodávateľov.
- 6Rozšírte svoje podnikanie. Akonáhle otvoríte dvere svojmu podnikaniu, budete sa zameriavať na dodržiavanie podnikateľského plánu a usmerňovanie jeho rastu. Budete chcieť aj naďalej inzerovať svoje podnikanie, riadiť interné postupy a sledovať nové miesta pre satelitné kiosky alebo celé obchody. Neprestávajte sa tešiť, že váš obchod s bagetami bude mať dlhodobý úspech.
Prečítajte si tiež: Ako efektívne skúmať pred otvorením vlastného baru?
Komentáre (1)
- Informácie boli veľmi užitočné a ľahko zrozumiteľné.
Prečítajte si tiež:
Právne vylúčenie zodpovednosti Obsah tohto článku je zameraný na vaše všeobecné informácie a nemá slúžiť ako náhrada profesionálneho práva alebo finančného poradenstva. Nie je zámerom, aby sa na neho používatelia spoľahli pri prijímaní akýchkoľvek investičných rozhodnutí.